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Gratin de blettes 45 recettes

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Riche en fer, en vitamines et en calcium, la blette se faufile avec énergie dans tous les fours pour ressortir en un savoureux gratin. Gratin de blettes au lardons, à la béchamel ou gratin de blettes au chèvre, ces plats sublimeront au quotidien les rôtis et viandes blanches grillés. Pour recevoir, rien de tel qu'un gratin de blettes façon crumble et pour les enfants, rien de mieux qu'un gratin de macaronis aux blettes .

Recette Gratin de blettes presque comme ma grand-mère

Gratin de blettes presque comme ma grand-mère

(9 votes)
Platfacile20 min55 min
Ingrédients: - 1 kilo de blettes préparées, les côtes en petits tronçons coupés aux ciseaux, les verts ciselés - 1 gros oignon, haché - 3 grosses gousses d'ail, dé...
Recette Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

(6 votes)
Platfacile15 min60 min
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 250 à 350 g de blettes sauvages - 1 oignon - 3 cuillères à soupe de chapelure - 3 cuillères à soupe de graines de courg...
Recette Gratin de blettes au lait de coco

Gratin de blettes au lait de coco

(5 votes), (3)
Platfacile336 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 4 belles côtes de blettes avec leurs feuilles - 2 oignons - 3 gousses d'ail - quelques feuilles de menthe - 40cl de lait de coco - 2 cuillères ...
Recette Gratin de blettes

Gratin de blettes

(3 votes)
Sans gluten
Platfacile324 kcal35 min
Ingrédients: - 1 botte de blettes - 1 oeuf - 20 cl de crème liquide - 50 g de gruyère râpé - une pincée d'origan - sel, poivre...
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Recette Gratin de blettes à la brousse

Gratin de blettes à la brousse

(2 votes)
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - 1 botte de blettes - 1/3 de brousse - 10 cl de crème fraiche liquide - Une vingtaine de feuilles de basilic - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - ...
Recette Gratin de blettes entières à la tomate

Gratin de blettes entières à la tomate

(5 votes), (1)
Sans gluten
Autrefacile307 kcal40 min
Ingrédients: - 1 blette - 500 g de tomates - 1 oignon - 100 g de gruyère râpé - un peu de beurre - brin de thym...
Recette Gratin de blettes au roquefort et aux noix

Gratin de blettes au roquefort et aux noix

(3 votes)
Platfacile30 min30 min
Ingrédients: - les côtes d'une botte de blette - 125 g de Roquefort - 50 g de cerneaux de noix - 120 g de crème fraîche - 100 g de lait - 1 cuillère à soupe d...
Recette Gratin de blettes à la béchamel.

Gratin de blettes à la béchamel.

(1 vote)
Entréefacile482 kcal40 min
Ingrédients: - 500 g de blettes - 200 g de lardons - 1/2 l de béchamel - 150 g de fromage râpé...
Recette Gratin de pâtes aux côtes de blettes aillées, mascarpone et jambon

Gratin de pâtes aux côtes de blettes aillées, mascarpone et jambon

(1 vote)
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 10 grandes côtes (tiges) de blettes - 6 gousses d'ail - 2 belles tranches de jambon cuit - 100 ml de mascarpone - 2 cuillères à table de farine - 20...
Recette Gratin franc-comtois de morteau, blettes et cancoillotte

Gratin franc-comtois de morteau, blettes et cancoillotte

(1 vote)
Platfacile15 min60 min
Ingrédients: - 1 botte de 1 kilo de blettes - 1 saucisse de Morteau - 1 filet mignon de porc cru - 4 à 6 patates - 3 à 4 oignons d'un diamètre compatible avec l...
Recette Blanc de poulet farci et gratin de blettes au roquefort

Blanc de poulet farci et gratin de blettes au roquefort

(1 vote)
Sans gluten
Platfacile443 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: - 1 beau blanc de poulet - 125 g de roquefort - 75 g de crème - 1 botte de blettes - sel...
Recette Gratin de blettes au quinoa et gorgonzola

Gratin de blettes au quinoa et gorgonzola

(1 vote), (1)
Platfacile294 kcal50 min
Ingrédients: - 200g de quinoa - 800g de blettes - 2 cuillère à soupe de farine - 2 gousses d'ail - 20cl de lait - 2 cuillères à soupe de chapelure et une pointe d...
Recette Gratin de blette à la niçoise

Gratin de blette à la niçoise

(1 vote)
Platfacile253 kcal50 min
Ingrédients: - 500g de blette (ou les côtes de blette coupées en tronçon de 4 cm) - 4 tomates - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 4 cuillères à soup...
Recette Gratin blettes, courgettes et farfalles

Gratin blettes, courgettes et farfalles

(1 vote), (1)
Entréefacile20 min15 min
Ingrédients: - 1 courgettes - 4 tiges de blettes - 120 g de farfalles crues - Sauce béchamel - Comté râpé (quantité selon les goûts)...
Recette Gratin de blettes et poireaux

Gratin de blettes et poireaux

(3 votes)
Entréefacile15 min15 min
Ingrédients: - 2 tiges de blettes - 2 blancs de poieaux - 200 g champignons de paris - 100 g lardons fumés - 3 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 cuillère à ca...
Recette Gratin de blettes au curry

Gratin de blettes au curry

(2 votes)
Autrefacile197 kcal50 min
Ingrédients: - 1 botte de blettes - 3 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 cuillère à soupe de farine - 1 verre et demi de lait - 1 cuillère à soupe de curry en po...
Recette Gratin de blettes et pommes de terre

Gratin de blettes et pommes de terre

(1 vote)
Sans gluten
Platmoyen398 kcal45 min
Ingrédients: - 250 g de côtes de blettes - 5 belles pommes de terre - 20 cl de crème liquide entière - 40 cl de lait demi écrémé - 3 gousses d'ail - sel, poiv...
Recette Gratin de saumon, feuilles de bette, pommes de terre

Gratin de saumon, feuilles de bette, pommes de terre

(1 vote)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 400 g de filet de saumon - 5 à 6 feuilles de bettes - 5 à 6 pommes de terre - 20 cl de crème liquide - 50 g d'emmental râpé sel - poivre au moulin...
Recette Gratin de blettes

Gratin de blettes

(1 vote), (1)
Entréefacile219 kcal45 min
Ingrédients: - 700 g de Blettes - 20 cl de lait - un peu de farine - 10 g de beurre - 1 cuillère à soupe de moutarde - sel - poivre...
Recette Gratin de blette à la niçoise

Gratin de blette à la niçoise

(1 vote)
Platfacile195 kcal45 min
Ingrédients: - 1 bouquet de blette - 4 tomates - 1 oignon - 3 gousses d'ail - environ 4 cuillères à soupe de persil haché - 2 à 3 filets d'anchois...
Recette Gratin de blettes au thon

Gratin de blettes au thon

(1 vote), (1)
Sans gluten
Platfacile111 kcal55 min
Ingrédients: - 1 kg de blettes côtes et feuilles - 1 oeuf - 4 cuillères à soupe de crème allégée - 1 boîte de thon - sel - poivre...
Recette Gratin de quinoa aux blettes de cyril

Gratin de quinoa aux blettes de cyril

(1 vote)
Platfacile370 kcal55 min
Ingrédients: - 200 g de quinoa - 800 g de blettes ( cotes de bettes ) - 2 cuillères à soupe de farine - 2 gousses d'ail - 20 cl de lait - 2 cuillères à soupe de ch...
Recette Gratin de blettes au bleu d'auvergne.

Gratin de blettes au bleu d'auvergne.

 
Platfacile180 kcal20 min
Ingrédients: - 1 botte de blettes - 100 g de bleu d'Auvergne - huile d'olive...
Recette Gratin de blettes et roquefort à la crème de courgette

Gratin de blettes et roquefort à la crème de courgette

Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 2 bottes de blettes - 1 courgette - 100 g de bacon - 3 cuillères a soupe de farine - 4 cuillères a soupe de beurre - 200 ml de lait - 100 à 200 g de...
Recette Gratin de pâtes aux merguez, ail et blettes

Gratin de pâtes aux merguez, ail et blettes

Platfacile16 min45 min
Ingrédients: - 300 à 400 g de pâtes - 300 à 500 g de blettes (sauvages et/ou cultivées) - 2 boules de mozzarella - 50 g de parmesan - 2 cuillères à soupe de chapel...


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