Gratin de blettes

39 recettes

Les gratins sont une excellente solution pour faire manger des légumes aux enfants. Qu'ils soient de courgettes, de chou-fleur ou de potimarron, tous sont un bon moyen d'aller à la rencontre de nouvelles saveurs. Le gratin dauphinois reste, quant à lui, un des classiques de la cuisine familiale. Et, pour plus de fantaisie, des petits nouveaux à la tomate séchée et au parmesan, ou bien au fenouil et au cabillaud, font une entrée remarquée.

Recette Recette de gratin de côtes de bette au poulet

Recette de gratin de côtes de bette au poulet

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 g de côtes de bettes 160 g de filet de poulet 20 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 cube de volaille 10 g de gruyère 1pt
Recette Gratin de blette à la niçoise

Gratin de blette à la niçoise

Plat facile 50 min 237 kcal
Ingrédients: 500g de blette (ou les côtes de blette coupées en tronçon de 4 cm) 4 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de persil haché 3 filets...
Recette Gratin de côtes de bettes au jambon

Gratin de côtes de bettes au jambon

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Côtes de bettes 1 kg Sauce béchamel : (50 g de beurre, 1 grosse cuillère à soupe de farine, ½ litre de lait) 1 Oeuf 2 Oignons nouveaux 2 Pommes de...
Recette Gratin de bettes au roquefort

Gratin de bettes au roquefort

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 botte de bettes 250 g de pommes de terre charlotte 125 g de roquefort (ou gorgonzola) 20 cl de crème fraiche 10 g de fécule de maïs 1 poignée de...
Recette Gratin de blettes presque comme ma grand-mère

Gratin de blettes presque comme ma grand-mère

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 kilo de blettes préparées, les côtes en petits tronçons coupés aux ciseaux, les verts ciselés 1 gros oignon, haché 3 grosses gousses d'ail,...
Recette Gratin de blettes au lait de coco

Gratin de blettes au lait de coco

Plat facile 1 h 10 m 336 kcal
Ingrédients: 4 belles côtes de blettes avec leurs feuilles 2 oignons 3 gousses d'ail quelques feuilles de menthe 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de...
Recette Gratin de blettes

Gratin de blettes

Plat facile 35 min 324 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes 1 oeuf 20 cl de crème liquide 50 g de gruyère râpé une pincée d'origan sel, poivre
Recette Gratin de blettes à la brousse

Gratin de blettes à la brousse

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 botte de blettes 1/3 de brousse 10 cl de crème fraiche liquide Une vingtaine de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel...
Recette Gratin de blettes au curry

Gratin de blettes au curry

Autre facile 50 min 188 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillère à soupe de farine 1 verre et demi de lait 1 cuillère à soupe de curry en poudre...
Recette Gratin de blettes au quinoa et gorgonzola

Gratin de blettes au quinoa et gorgonzola

Plat facile 50 min 294 kcal
Ingrédients: 200g de quinoa 800g de blettes 2 cuillère à soupe de farine 2 gousses d'ail 20cl de lait 2 cuillères à soupe de chapelure et une pointe de noix de...
Recette Gratin de blettes et poireaux

Gratin de blettes et poireaux

Entrée facile 30 min 187 kcal
Ingrédients: 2 tiges de blettes 2 blancs de poieaux 200 g champignons de paris 100 g lardons fumés 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à café...
Recette Gratin de blettes au roquefort et aux noix

Gratin de blettes au roquefort et aux noix

Plat facile 1 heure 349 kcal
Ingrédients: les côtes d'une botte de blette 125 g de Roquefort 50 g de cerneaux de noix 120 g de crème fraîche 100 g de lait 1 cuillère à soupe d' huile d'...
Recette Gratin blettes, courgettes et farfalles

Gratin blettes, courgettes et farfalles

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 courgettes 4 tiges de blettes 120 g de farfalles crues Sauce béchamel Comté râpé (quantité selon les goûts)
Recette Gratin de blettes et pommes de terre

Gratin de blettes et pommes de terre

Plat moyen 45 min 398 kcal
Ingrédients: 250 g de côtes de blettes 5 belles pommes de terre 20 cl de crème liquide entière 40 cl de lait demi écrémé 3 gousses d'ail sel, poivre et noix de...
Recette Gratin de pâtes aux merguez, ail et blettes

Gratin de pâtes aux merguez, ail et blettes

Plat facile 16 min 45 min
Ingrédients: 300 à 400 g de pâtes 300 à 500 g de blettes (sauvages et/ou cultivées) 2 boules de mozzarella 50 g de parmesan 2 cuillères à soupe de chapelure 6...
Recette Gratin de blettes au thon

Gratin de blettes au thon

Plat facile 55 min 111 kcal
Ingrédients: 1 kg de blettes côtes et feuilles 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème allégée 1 boîte de thon sel poivre