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Crème aux oeufs - recette de grand-mère

L Les recettes de Sabine
(4.36/5 - 56 votes) 19 commentaires
Dessert
4 parts
5 min
1 heure
facile
226 Kcal
ou
C'est vraiment très simple et tellement bon !

Ingrédients

4 parts
1/2 litre de lait

100 g de sucre

Sucre vanillé

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four à 180°C.
Etape 2 - Crème aux oeufs - recette de grand-mère

Etape 2

Faire chauffer le lait et le sucre et laisser refroidir.

Etape 3

Battre les œufs et y ajouter le lait sans cesser de remuer pour ne pas que les œufs ne coagulent.

Etape 4

Faire cuire au bain marie pendant environ 1 heure.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

226Kcal11%

Calories

34.8g12%

Glucides

5.8g9%

Lipides

2.2g11%

Gras sat.

8.7g17%

Protéines

0g0%

Fibres

34.3g38%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 191g
ProPoints: 6 (1 part)
SmartPoints: 11 (1 part)
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Commentaires des membres (19):

06Adrienne, 01/03/2015

Adrienne06- Ma Grand Mère la faisait et ce jour là c'était la fête des petits gourmands , je l'ai cuisiné c'est délicieux

(0) (0) Abuse
16/07/2012

Je connaissais la recette ma mere nous a fait la meme recette quand on étaits petits elle est tres bonne

(0) (0) Abuse
12/06/2015

C'est un vrai régal, je rajoute juste un peu de caramel liquide. C'est une tuerie

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
16/10/2011

Excellente recette, ma grand-mère serait fière de moi, grace à toi JOSS

(0) (0) Abuse
04/11/2011

C'est les meilleurs les recettes toute simple de nos grands parents,merci

(0) (0) Abuse
06/01/2017

Moi je double le lai 8 œufs don 4 sans je blanc.. miam!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (1) Abuse
19/11/2011

Épatant ! Basique et systématiquement apprécié

(0) (0) Abuse
31/08/2011

Ma fille de 10 ans l'a réussi était très bonne

(0) (0) Abuse
19/12/2012

Trop bon je retrouve le gout d'antant!!!!!

(0) (0) Abuse
misstick, 06/12/2011

Un vrai régale et si simple à faire MIAM

(0) (0) Abuse

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