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Crême aux oeufs agrumes et grand marnier

En ce moment, éclater avec les crêmes aux œufs ... voici une version sucrée aux agrumes et grand marnierc!C'est vraiment délicieux!
Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier battre les œufs, le sucre et le jus de fruits, ajouter l'alcool puis bien mélanger le tout.
  • Ajouter ensuite le lait et la crême puis verser le tout dans les ramequins .
  • Mettre à cuire les crêmes dans un bain marie au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes puis les sortir du four et les laisser refroidir dans le plat de bain marie avec l'eau.
  • Une fois le tout refroidi, sortir les ramequins, essuyer le fond des ramequins et mettre au frais.

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Sangria aux agrumes



Photos

Crême aux oeufs agrumes et grand marnier, photo 1
Crême aux oeufs agrumes et grand marnier, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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