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Panna cotta à la crème de whisky

Dessert
2 parts
15 min
2 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
20 cl de crème liquide (3%)

1/2 cuillère à café de sirop d'agave (BienManger)

1 cuillère à café de café soluble

3 cuillères à soupe de crème de whisky

1 g d'agar-agar

Préparation

  • Dans une petite casserole, mélanger le sucre, la crème, l'agar-agar et le café.
  • Porter à ébullition et cuire pendant 2 minutes.
  • Hors du feu, ajouter la crème de whisky.
  • Verser dans des verrines.
  • Conserver au frais au moins 3 heures avant la dégustation.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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