Recettes irlandaises

35 recettes

Baileys maison, la liqueur de whisky irlandaise

(40 votes), (10) , (258)

Boisson facile 15 min 146 kcal

Ingrédients: 400 gr de lait concentré sucré 20 cl de crème liquide 30 cl de whisky 40 gr de chocolat fondu 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cc d'extrait de vani...

Galettes de pommes de terre irlandaises

(6 votes), (2) , (64)

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: 75g de beurre fondu 10 à 15cl de crème 600g de pommes de terre cuites à l'eau et réduite en purée 2 jaunes d'oeufs 1 oignon haché 3 cuillères à soupe ...

Wheaten bread (pain irlandais)

(3 votes), (7)

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: 250 g de farine T 85 5 g de sel fin 1/2 paquet de poudre à lever 80 g de flocons d'avoine 20 à 25 cl de lait ribot 1 cuillère à café de miel liquide...

Boulettes de boeuf à l'irlandaise

(2 votes), (6)

Plat moyen 15 heures 20 min

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 2 oignons 2 cuillères à soupe de persils haché 600 g de steak haché huile d'olive sel, poivre, piment d’Espelette...

Bouchées de dattes à l'irlandaise

(2 votes), (2)

Dessert moyen 30 min 40 min

Ingrédients: 1 tasse (250ml) d'eau (moi un petit peu moins et compasser le reste par le Bailey's) 2/3 tasse (160ml) liqueur de crème irlandaise (de type Bailey's)...

Royaume-Uni : de quoi se compose le menu ?

(23 votes), (5 commentaires)

Les habitants de l'Hexagone arborent souvent un certain sentiment de supériorité en comparant notre cuisine à celle de nos voisins et rivaux éternels d'Outre-Manche. Mais le Royaume-Uni a plus à proposer qu'il n'y paraît, car sinon la Reine aurait fuit depuis bien...

Boeuf en sauce à l'irlandaise

(1 vote), (9)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 500 g de boeuf à bourguignon coupé en petits morceaux 1 petit oignon finement haché 3 carottes coupées en morceaux de 2 cm 1 petite branche de céler...

Porter Cake (cake Irlandais)

(1 vote), (3)

Dessert facile 15 min 90 min

Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de sucre roux 2 gros oeufs ou 3 petits 270 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de quatre épices ...

Barm brack (brioche irlandaise)

(1 vote), (9)

Dessert facile 1h15m 901 kcal

Ingrédients: 24 cl de lait 60 g de beurre mou 2 oeufs battus 1 cuillère à café de sel fin 100 g de sucre en poudre 550 g de farine t55 1/2 cuillère à café de cann...

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Croque-monsieur irlandais

(10 votes), (3) , (79)

Plat facile 15 min 367 kcal

Ingrédients: 12 tranches de pain de mie 6 grandes tranche de saumon fumé 3 c a s de crème fraiche 6 tranche de cheddar sel et poivre....

Farls petits pains irlandais

(1 vote), (3)

Autre facile 25 min 196 kcal

Ingrédients: 2 cups de farine (1 cup = 250 ml) 1/2 cuillère à café bien pleine de bicarbonate Une pincée de sel 1/2 cuillère à café d'huile végétale 1 cups de but...

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(133 votes), (25 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Irish fruit cake ( cake irlandais aux fruits secs et au whisky )

(2 votes), (9)

Autre moyen 25 min 90 min

Ingrédients: 3 bananes moyennes très mûres ( environ 400/420 g avec la peau ) 250 g de farine 2 cuillères à café rases de levure chimique 100 g de beurre demi-sel...

Welsh rarebit irlandais

(1 vote), (5)

Plat facile 35 min 806 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne un peu rassis 200 gr de cheddar 1 verre de bière ambrée 1 cuillère à soupe de moutarde 4 oeufs un peu de beurre sel et...

Pain aux pommes irlandais

(1 vote), (2)

Autre facile 10 min 40 min

Ingrédients: 100 g de beurre 200 g de sucre 200 g de farine 7 cl de lait 2 pommes 1 paquet de levure un peu de rhum 2 oeufs zeste + le jus d'1 citron sucre en p...

Sauté de boeuf à la moutarde à l'ancienne

(1 vote), (7)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de rumsteck de boeuf 300 g de champignons de paris frais 1 oignon 50g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 10 cl de sauce de soja 4 cuillères à ...

Saint patrick, idée de cocktail : le cocktail irish rose

(1 vote), (7)

Boisson facile 4 min 73 kcal

Ingrédients: 4 cl de whisky irlandais, 1,5 cl de jus de citron pressé, 1,5 cl de sirop de grenadine, 1 zeste de citron non traité 5 ou 6 glaçons...

Pancake irlandais creme/myrtille

(1 vote), (1) , (2)

Dessert facile 24 min 483 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 280 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de cassonade - 1/2 litre de lait fr...