Boulettes de boeuf à l'irlandaise
Préparation
-
Vous épluchez les pommes de terre et vous les râpez finement.
-
Vous épluchez les oignons et les découpez.
-
Dans une poêle, vous faites revenir les oignons dans l'huile d'olive, vous ajoutez la pomme de terre, la viande, sel poivre et piment ( 1 cuillère à café).
-
Lorsque la viande semble cuite, vous faites des boulettes avec 2 cuillères à soupe et vous les mettez dans un plat allant au four.
-
Vous faites cuire 20 minutes à 180°.
L Les bonheurs de SophieR
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Vous allez aimer
Recettes
A lire également