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Mousse à la crème de whisky et sa sauce

Autre
8 parts
10 min
2 min
facile
206 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 6.15 (0.77€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une petite casserole, faire fondre le sucre, le beurre et la crème de whisky. Incorporer le chocolat blanc et laisser fondre doucement en mélangeant.
  • Laisser refroidir à température ambiante.
  • Monter la crème en chantilly avec un peu de sucre et mélanger délicatement à la préparation à la crème de whisky refroidie.
  • Verser la mousse dans des verrines et mettre au frais au moins 4 heures pour avoir une belle consistance.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)
Calories: 206Kcal
  • Glucides: 7.4g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Mousse à la crème de whisky et sa sauce, photo 1
Mousse à la crème de whisky et sa sauce, photo 2
Mousse à la crème de whisky et sa sauce, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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