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Crèmes dessert

585 recettes
Recette Crème anglaise et crèmes desserts, tout ça au micro-ondes

Crème anglaise et crèmes desserts, tout ça au micro-ondes

(1 vote), (31)
Dessert facile 5 min 2 min
Ingrédients: Pour 500 ml de crème anglaise : 3 jaunes d’oeufs 500 ml de lait 80 g de sucre 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de Maïzena La version light : 50...
Recette Crèmes aux trois parfums ou 3 façons de faire une crème

Crèmes aux trois parfums ou 3 façons de faire une crème

(1 vote), (7)
Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: Pour la crème au citron : 5 oeufs 280 g sucre (avec du sucre blanc la crème sera d'un joli jaune) 20 cl jus de citron (il faut 4 ou 5 gros citrons)...
Recette Crème brûlée

Crème brûlée

(100 votes), (20) , (5392)
Sans gluten
Dessert facile 55 min 314 kcal
Ingrédients: 300 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille 375ml de lait 90gr de sucre 6 jaunes d'oeufs...
Recette Crème pâtissière à la vanille, un classique

Crème pâtissière à la vanille, un classique

(34 votes), (4) , (1456)
Dessert facile 20 min 286 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’oeuf 125 gr de sucre 40 gr de farine...
Recette Crèmes Frankenstein pour Halloween

Crèmes Frankenstein pour Halloween

(16 votes), (2) , (336)
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle Les zestes d'un citron Colorant vert 2 cas de maïzena 1l de lait 6 jaunes d'oeufs 150gr de sucre 200g...
4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

(5 votes), (1 commentaire)

Un gâteau bien moelleux, c'est délicieux, mais lorsqu'on y ajoute de la crème, là c'est carrément irrésistible ! On vous partager 4 recettes de crèmes extra gourmandes et très faciles à faire : anglaise, pâtissière, mousseline et diplomate. À vous de jouer !

Recette Crème dessert à la vanille rapide et facile

Crème dessert à la vanille rapide et facile

(14 votes), (5) , (1555)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 189 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 1 gousse de vanille 75 gr de sucre 1 c. à soupe de maïzena 3 jaunes d’œuf...
Recette Crème anglaise, recette et astuces

Crème anglaise, recette et astuces

(7 votes), (1) , (839)
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 269 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 5 jaunes d’oeuf 125 gr de sucre 1 gousse de vanille...
Recette Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

(6 votes), (1) , (181)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 262 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 banane et demie 100 ml de lait d'amande 3 c. à soupe de cacao en poudre 1 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif) Copeaux de chocol...
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Recette Crème catalane traditionnelle

Crème catalane traditionnelle

(6 votes), (2) , (1903)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 238 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 4 jaunes d'oeuf 1 bâton de cannelle la peau d'un citron non traité 70 gr de sucre 20 gr de maïzena Sucre blanc pour caraméliser...
Recette Crèmes à la noisette (dessert vegan et sans gluten)

Crèmes à la noisette (dessert vegan et sans gluten)

(2 votes), (2) , (476)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 311 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait d'amande 2 c. à soupe de maïzena 2 c. à soupe de purée de noisettes 1 c. à café de cacao en poudre 40 gr de noisettes concassées...
Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

(3 votes), (1 commentaire)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc ! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection !

Recette Crémes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

Crémes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

(206 votes), (57) , (3450)
Sans gluten
Dessert facile 1h10m 202 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 50cl de lait (écrémé pour moi) 30g de sucre 10g de sucre (à la cannelle) 2 sachets de sucre vanillé 1 pomme...
Recette Crème brûlée aux spéculoos

Crème brûlée aux spéculoos

(144 votes), (42) , (2519)
Dessert moyen 45 min 229 kcal
Ingrédients: 70 g de spéculoos 3 jaunes d'oeufs 37.5 cl de lait entier 20 g de sucre en poudre 2 cas de cassonade...
Recette Crèmes café-vanille

Crèmes café-vanille

(102 votes), (30) , (719)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 ou 5 ramequins : 5 cl de café bien fort 1 cuillère à café de café soluble 1 gousse de vanille 2 oeufs entiers + 1 jaune 15 cl de lait 15 cl de...
Recette Crème à l'ananas

Crème à l'ananas

(92 votes), (27) , (736)
Sans gluten
Dessert facile 1h15m 216 kcal
Ingrédients: 1 boîte d' ananas en morceaux (340 g poids net) 1 boîte de lait concentré sucré 2 jaunes d'oeufs tamisés 200 ml de lait chantilly por la déco...
Recette Crème au citron

Crème au citron

(71 votes), (17) , (1776)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 226 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 100g de sucre 20g de maïzena 2 citrons non traités 10g de beurre...
Recette Crème aux oeufs - recette de grand-mère

Crème aux oeufs - recette de grand-mère

(56 votes), (19) , (216)
Sans gluten
Dessert facile 1h5m 226 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 100 g de sucre Sucre vanillé 3 oeufs...
Recette Crème à l'orange

Crème à l'orange

(29 votes), (10) , (434)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 600 ml de lait le jus et le zeste d'une orange 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à café de fleur d'oran...
Recette Creme brulee au lait de coco

Creme brulee au lait de coco

(29 votes), (1066)
Sans gluten
Dessert facile 1h10m 689 kcal
Ingrédients: 180 ml lait de coco 120 ml crème liquide 3 jaunes d'oeufs 50 g sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 4 cuillères à soupe de cassonade...
Recette Crème stracciatella allégée

Crème stracciatella allégée

(28 votes), (7) , (889)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 293 kcal
Ingrédients: 100 gr de sucre 3 blancs d'oeufs 300 gr de fromage blanc 75 gr de chocolat noir (en copeaux) de la vanille en poudre...
Recette Crème citronnées express

Crème citronnées express

(27 votes), (11) , (1372)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré 4 yaourts natures de 125 ml (j'en ai mis que 3) 120 ml de jus de citron (4 à 5 citrons pour moi) 2 g d'agar - agar...
Recette Crème anglaise au thermomix et ses variantes parfumées

Crème anglaise au thermomix et ses variantes parfumées

(27 votes), (3) , (267)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 314 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 6 jaunes d’oeufs 70 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille en poudre...
Recette Crème dessert au spéculoos

Crème dessert au spéculoos

(26 votes), (11) , (2153)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de biscuits spéculoos 50 cl de lait demi-écrémé 30 g de sucre en poudre 20 g de maïzena 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

(26 votes), (4) , (1753)
Sans gluten
Dessert moyen 1h10m 443 kcal
Ingrédients: 400 ml de crème liquide entière 60 gr de sucre fin 3 gros jaunes d'oeuf 1/2 gousse de vanille Pour le caramel: Cassonade...
Recette Crème chocolat mascarpone

Crème chocolat mascarpone

(25 votes), (7) , (656)
Dessert facile 25 min 375 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 350 g de mascarpone 20 g de Maïzena 25 cl de lait 30 g de beurre 40 g de sucre 1 cuillère à soupe de caramel liquide 1 cuillère...


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