Ptitchef

Crèmes dessert

584 recettes
Recette Crème citron, vanille et chocolat blanc

Crème citron, vanille et chocolat blanc

(9 votes), (4) , (561)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 212 kcal
Ingrédients: 1 tablette de chocolat blanc (à pâtisser ; 180 g) 1 citron (non traité) 10 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanil...
Recette Crème au nutella façon danette®

Crème au nutella façon danette®

(9 votes), (1) , (67)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 126 kcal
Ingrédients: 600 ml de lait 2 CS de maïzena® 4 CS de nutella©...
Recette Crème aux carambars® façon danette®

Crème aux carambars® façon danette®

(9 votes), (2) , (309)
Dessert facile 10 min 134 kcal
Ingrédients: 600 ml de lait 1 CS de crème fraîche épaisse 2 CS de maïzena® 20 carambars®...
Recette Crème dessert au chocolat blanc et à la betterave rouge

Crème dessert au chocolat blanc et à la betterave rouge

(8 votes), (2) , (52)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 180 ml de lait 50 g de chocolat blanc 50 g de betterave (râpée finement) 1 cac d'eau de fleur d'oranger 1 cas rase de fécule de maïs 2 pincées d'...
Recette Crème de fraises au mascarpone

Crème de fraises au mascarpone

(8 votes), (3) , (399)
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 125 g de mascarpone 1 càs de sirop d'agave 1 càc de crème de framboise 100 g de crème fleurette entière 500 g de fraises 50 g de sirop d'agave ...
Recette Crème glacée aux mûres et au citron

Crème glacée aux mûres et au citron

(8 votes), (1) , (19)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 447 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 500 ml (2 tasses) mûres fraîches ou surgelées non sucrées, décongelées, réduites en purée 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle ...
Recette Crème de nougat

Crème de nougat

(7 votes), (1) , (56)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 30cl de crème liquide à 30% de MG 100g de nougat 30g de sucre 1 cuillère à café rase d'agar-agar...
Recette Crème au citron

Crème au citron

(6 votes), (1) , (59)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: * 4 jaunes d'oeufs. * 100g de sucre. * 20g de maïzena. * 3 citron. * 25cl d'eau. * 1 noisette de beurre....
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Crème brûlée à la banane et au citron vert

Crème brûlée à la banane et au citron vert

(6 votes), (176)
Dessert facile 2 heures 42 min
Ingrédients: 2 bananes le zeste et le jus de 2 citrons verts 1 oeuf entier 3 jaunes d’oeufs 15 cl de lait 35 cl de crème liquide 70grs de cassonade...
Recette Crème au mascarpone (glaçage)

Crème au mascarpone (glaçage)

(5 votes), (82)
Sans gluten
Dessert facile 8 min 40 kcal
Ingrédients: 500 gr de mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre glace Arome (ou parfum au choix : Arômes vanille, café, zestes d'orange, de citron...) ...
Recette Crème à la vanille, brochettes de fraises

Crème à la vanille, brochettes de fraises

(5 votes), (4) , (770)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 258 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 40 cl de lait entier 60 g de sucre vanillé une demie gousse de vanille une barquette de fraises...
Recette Crème brûlée aux spéculoos

Crème brûlée aux spéculoos

(5 votes), (645)
Dessert facile 1h15m 474 kcal
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 40 cl de crème liquide 10 cl de lait 50 grammes de cassonade (+ 5 cuil à soupe pour "brûler" vos crèmes) 3 cuil. à soupe de pâte ...
Recette Creme anglaise micro onde, inratable tupperware

Creme anglaise micro onde, inratable tupperware

(5 votes), (41)
Dessert facile 9 min 401 kcal
Ingrédients: 100 ml de sucre en poudre 800 ml de lait 1/2 écrémé 50 ml de farine sucre vanillé 3 jaunes d'oeufs...
Recette Creme brulée au coquelicot

Creme brulée au coquelicot

(5 votes), (1) , (18)
Sans gluten
Dessert Difficile 1h15m 509 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'œufs 60g de sucre semoule 10 cl de lait 30 cl de crème liquide 1 c à s de liqueur au Coquelicot...
Recette Crème caramel au thermomix

Crème caramel au thermomix

(5 votes), (55)
Dessert facile 27 min 637 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 200 g de Carambars 1 oeuf 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 cuillères à soupe de crème...
Recette Creme brulee au nutella

Creme brulee au nutella

(5 votes), (15)
Sans gluten
Dessert facile 1h10m 572 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 20 cl de crème liquide à 30% MG 5 jaunes d'oeufs 40 g de sucre en poudre 150 g de Nutella 60 g de cassonade...
Recette Creme patissiere a l'ananas en verrine

Creme patissiere a l'ananas en verrine

(5 votes), (2) , (41)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 261 kcal
Ingrédients: 1 BOITE D'ANANAS ( 580 ml ) 3 ŒUFS 40 G DE MAIZENA 2 Cuillères à soupe DE SUCRE ROUX 1 Cuillère à soupe DE RHUM Qeulques RAPURES DE CHOCOLAT...
Recette Crème de corossol

Crème de corossol

(5 votes), (1) , (5)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 corossol 4 c à soupe de lait concentré sucré 1 zeste de CAMBAVA (facultatif) 1 pincée de cannelle...
Recette Crème au lait de coco et au citron vert

Crème au lait de coco et au citron vert

(4 votes), (178)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine de 2 g chacune 1 citron vert 250 g de lait de vache 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/4 c...
Recette Crème glacée façon banoffee

Crème glacée façon banoffee

(4 votes), (198)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour 1 bac à glace environ 20Cl de crème fraîche liquide entière bien froide 10Cl de lait écrémé 100 à 130Gr de banane sans la peu (...
Recette Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!

Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!

(4 votes), (1) , (6)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 40 g de Maïzena 1 jaune d'oeuf 8 cuberdons...
Recette Crèmes brulées à la framboise

Crèmes brulées à la framboise

(4 votes), (1) , (33)
Dessert moyen 15 min 75 min
Ingrédients: 125g de framboises 6 jaunes d'oeufs 60 cl de creme liquide ( allégée possible ) 1/2 càc de vanille en poudre 3 càs de coulis de framboises ( maiso...
Recette Crèmes aux œufs & spéculoos

Crèmes aux œufs & spéculoos

(3 votes), (2) , (688)
Dessert facile 45 min 195 kcal
Ingrédients: 40cl de lait demi-écrémé 3CàS de sucre 3 œufs 1 filet d'extrait naturel de vanille 6 spéculoos (type Bastognes)...
Recette Crème dessert saveur pistache

Crème dessert saveur pistache

(3 votes), (32)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 30cl de lait 20cl de crème liquide 2 CS de Maïzena 4 CS de pâte à pistaches 65 g de sucre quelques carrés de chocolat facultatif CS= cuillère à soupe...


Recettes


Menu du jour
Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez