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Crèmes dessert

559 recettes
Recette Crème de riz au sésame

Crème de riz au sésame

Dessert facile 2 heures 1 min
Ingrédients: 20 cl de crème de riz 25 cl de lait de riz (ou de soja) 40 g de sucre 1 cuillère à café rase d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger ...
Recette CREME D'AVOCAT ET CHOCOLAT CHAUD

CREME D'AVOCAT ET CHOCOLAT CHAUD

 
Sans gluten
Dessert facile 12 min 416 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassé en petits morceaux 10 cl de crème fleurette Pour la crème d'avocat : 2 avocats mûrs, 4 c à s de sucre en poudre roux de...
Recette Crème brulée ou quand bonne maman s'en mele...

Crème brulée ou quand bonne maman s'en mele...

 
Sans gluten
Dessert facile 45 min 814 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 6 jaunes d'oeufs 50 g de sucre semoule 30 g de cassonade 1 gousse de vanille...
Recette Crème de coco à l'agar-agar, ananas et bananes rôtis

Crème de coco à l'agar-agar, ananas et bananes rôtis

 
Sans gluten
Dessert facile 2h10m 1163 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait de coco 25 cl de lait concentré non sucré 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café rase d'agar-agar 2 bananes quelques...
Recette Crème de marron ou pamplemousse curd

Crème de marron ou pamplemousse curd

 
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 525 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses, 150 g de sucre, 3 oeufs, 1 cuillère à soupe de Maïzena,...
Recette Crème chiboust citron/limoncello

Crème chiboust citron/limoncello

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs entiers + 2 blancs 20 cl de crème fraîche à 30% 100 g de sucre 6 feuilles de gélatine 2 g d'agar-agar 4 citrons bio 2 cuillères à soupe de li...
Recette Creme simplette au chocolat

Creme simplette au chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 2h20m 452 kcal
Ingrédients: 80 cl de lait 20 cl de crème fraîche 200 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 4 cuillère à soupe rases de maïzena...
Recette Crème aux citrons et éclats de meringue

Crème aux citrons et éclats de meringue

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de sucre 6 dl d'eau 2 jus de citron (citrons non traités) + les zestes 60 g de maïzena 60 g de beurre 4 jaunes d’oeuf quelques petites me...
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Menu du jour

Recette Crème brûlée grenade - noix de coco

Crème brûlée grenade - noix de coco

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 456 kcal
Ingrédients: 1 Grenade 10 de lait de coco 25g de sucre en poudre 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 5cl de crème fraîche liquide 1 pincée de Gingembre...
Recette Crème à l'ylang postée par sonia de mayotte

Crème à l'ylang postée par sonia de "mayotte"

Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 6 oeufs entiers 150 g de sucre roux 2 fleurs d'ylang 1 l de lait 1/2 bâton de vanille...
Recette Crème aux calissons à la feuillantine blanche sur craquant au chocolat noir

Crème aux calissons à la feuillantine blanche sur craquant au chocolat noir

Dessert moyen 35 min 20 min
Ingrédients: Craquant chocolat : 60 g de chocolat noir à 70 % (Valhrona) 6 gavottes natures Feuillantine blanche : 50 g de bon chocolat blanc 200 g de praliné 10...
Recette Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

 
Sans gluten
Dessert moyen 1 heure 478 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 90 g de sucre 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 6 gouttes d'essence de bergamote 30 g de cassonade...
Recette Crème catalane au panais

Crème catalane au panais

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 269 kcal
Ingrédients: 1 petit panais (125 g une fois épluché) 100 g de lait écrémé 20 g de sirop d'agave (magasin bio), à défaut 40 g de sucre fève tonka (à défaut v...
Recette Crèmes desserts à la pêche

Crèmes desserts à la pêche

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de pêches au sirop 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café d'arôme vanille 20 g de sucre (+ ou - selon les goûts) 30 cl de lait c...
Recette Crème onctueuse à la pistache

Crème onctueuse à la pistache

Dessert facile 2 heures 5 min
Ingrédients: 200 ml de crème fraiche liquide allégée 300 ml de lait 100 gr de sucre ou édulcorant 1 et 1/2 cuillère à café de pâte de pistache 2 cuillères à café...
Recette Crème renversée coco-mangue sur croustillant coco

Crème renversée coco-mangue sur croustillant coco

Dessert facile 2 heures 66 min
Ingrédients: Ingrédients crème: 1 mangue bien mûre 5 oeufs 50 cl de lait de coco 10 g de beurre 160 g de sucre + 150 g pour le caramel Ingrédients sablé: 80 g d...
Recette Crème au caramel au lait de soja, grains de pralin

Crème au caramel au lait de soja, grains de pralin

 
Dessert facile 20 min 324 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait de soja 4 oeufs entiers 40 g de maïzena 5 cuillères à soupe de caramel liquide...
Recette Cremes de fromage blanc pamplemousse-fruit de la passion

Cremes de fromage blanc pamplemousse-fruit de la passion

 
Sans gluten
Dessert facile 2h10m 169 kcal
Ingrédients: 1.5 feuilles de gélatine 1 jaune d’oeuf 50 g de sucre semoule 100 g de fromage blanc à 40% 20 cl de crème liquide...
Recette Creme persane au chocolat

Creme persane au chocolat

Dessert facile 6 heures 5 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de tapioca ( en petites billes ) 1/4 L de lait 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 oeufs 125 gr de chocolat fondu Le jus d' ...
Recette Creme brulee a la chicoree

Creme brulee a la chicoree

Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 7 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 1/2 litre de crème liquide 1/2 litre de lait Cassonade...
Recette Crème brûlée au lait de coco et grenade

Crème brûlée au lait de coco et grenade

 
Sans gluten
Dessert facile 1h20m 249 kcal
Ingrédients: -1 grenade -10 cl de lait de coco -20 g de sucre -2 oeufs entiers -4 jaunes d’oeufs -50 ml de crème liquide -20 g de noix de coco râpée...
Recette Crème de dattes

Crème de dattes

 
Dessert facile 2 heures 25 min
Ingrédients: des dattes de crème anglaise 3 petits suisse...
Recette Crème renversante au citron vert et ananas caramélisé

Crème renversante au citron vert et ananas caramélisé

Dessert moyen 30 min 55 min
Ingrédients: Sous la patte : 8 tranches d'ananas, 75 g de sucre et 100 ml de sirop d'ananas pour une CARAMEL ! Le jus de 2 citrons verts, et un peu de zeste 1 CUI...
Recette Crème brulées au poivre de sichuan

Crème brulées au poivre de sichuan

 
Sans gluten
Dessert moyen 1h10m 309 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème fleurette 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de poivre de sichuan 80 g de jaune d'oeuf (soit environ 4 jaunes) 50 g de sucre semoule...


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