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Crèmes dessert

584 recettes
Recette Crème dessert au chocolat praliné

Crème dessert au chocolat praliné

(24 votes), (4) , (1129)
Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 50 cl de lait entier 200 gr de chocolat praliné 40 gr de sucre en poudre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraiche entière épais...
Recette Crème chantilly inratable

Crème chantilly inratable

(24 votes), (6) , (849)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 186 kcal
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière 3 cuillères à soupe de sucre glace...
Recette Crème brûlée craquante, caramel salé et chocolat

Crème brûlée craquante, caramel salé et chocolat

(24 votes), (5) , (1308)
Dessert moyen 15 min 75 min
Ingrédients: 125 g de sucre 5 jaunes d’oeufs 30 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 5 g de fleur de sel 80 g de chocolat très noir Quelques gout...
Recette Creme dessert au praline

Creme dessert au praline

(22 votes), (1023)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 162 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 25 g de Maïzena 40 g de sucre 4 cuillères à café de cacao 3 cuillères à soupe de pâte de praliné...
Recette Crème aux oeufs

Crème aux oeufs

(21 votes), (8) , (606)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 222 kcal
Ingrédients: 75 cl de lait entier 1 gousse de vanille 7 oeufs 200 g de sucre en poudre 5 cl de rhum 1 pincée de sel...
10 crèmes de base incontournables en pâtisserie

10 crèmes de base incontournables en pâtisserie

(7 votes), (7 commentaires)

De la crème pâtissière à la crème anglaise en passant par la Chiboust et la mousseline, nous n'avons que l'embarras du choix pour sublimer nos desserts! Découvrez les 10 recettes de crèmes incontournables en pâtisserie et surtout les manières de les mettre en scène; -)

Recette Crème caramel, l'indémodable classique

Crème caramel, l'indémodable classique

(21 votes), (712)
Dessert facile 55 min 263 kcal
Ingrédients: 1/2 L. de lait entier 4 cuillères à soupe de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 jaunes d’oeufs Caramel liquide...
Recette Cremes aux oeufs et caramel au beurre sale

Cremes aux oeufs et caramel au beurre sale

(19 votes), (7) , (1912)
Dessert facile 5 min 50 min
Ingrédients: 3 oeufs, 500 ml de lait, 1 càc de vanille liquide 100 gr de sucre, + caramel au beurre salé de chez P'tit Zef...
Recette Crème brûlée à la vanille aux oeufs frais

Crème brûlée à la vanille aux oeufs frais

(19 votes), (9) , (1729)
Sans gluten
Dessert facile 1h5m 465 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs bio ou extra frais 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide entière 1 gousse de vanille Cassonade p...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Crème dessert aux carambars

Crème dessert aux carambars

(17 votes), (121)
Dessert facile -- 183 kcal
Ingrédients: 70 cl de lait 50 g de sucre 20 g de maïzena 15 Carambars...
Recette Crème viennoise chocolat

Crème viennoise chocolat

(16 votes), (2) , (710)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir pâtissier 3 cuillères à soupe de cacao noir poudre 50 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeuf 4 cuillères...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

(18 votes)

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Crème au chocolat

Crème au chocolat

(16 votes), (7) , (195)
Sans gluten
Dessert moyen 15 min 621 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 50 gr de sucre en poudre 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 180 gr de chocolat à 60% de cacao concassé...
Recette Crème onctueuse chocolat /carambars

Crème onctueuse chocolat /carambars

(16 votes), (7) , (104)
Dessert facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes : 20 cl de crème fraîche liquide 15 carambars 20 gr de chocolat noir...
Recette Creme au chocolat et aux marrons

Creme au chocolat et aux marrons

(15 votes), (4) , (370)
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 308 kcal
Ingrédients: 100 grammes de purée de marron 100 grammes de chocolat 50 grammes de sucre glace 50 grammes de beurre en pommade...
Recette Cremes tagada.

Cremes tagada.

(15 votes), (6) , (463)
Sans gluten
Dessert facile 55 min 773 kcal
Ingrédients: Pour 6 pots de crèmes ( environ 125 ml ): 375m de lait 125ml de crème fluide et entière 3 oeufs entiers 160 g de fraises Tagada ....
Recette Créme renversée à la noix de coco

Créme renversée à la noix de coco

(15 votes), (2) , (15)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de lait sucré (nestlé) 1 boite de lait(on prends la boite de nestlé comme mesure) 4 oeufs 120 g de noix de coco Caramel : 150 g de sucre + 4...
Recette Crème dessert façon chocolat liegeois

Crème dessert façon chocolat liegeois

(13 votes), (711)
Sans gluten
Dessert facile 18 min 572 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 80 g de sucre en poudre (ou 40 g de fructose) 40 g de cacao en poudre non sucré 25 g de maîzena 2 càs de crème fraîche épaisse (Vous...
Recette Crème au sirop d'érable et aux spéculoos

Crème au sirop d'érable et aux spéculoos

(13 votes), (6) , (873)
Dessert facile 25 min 273 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 25 g de Maïzena 60 g de sirop d'érable (+ pour la décoration) 12 Spéculoos...
Recette Crème brûlée à la pistache

Crème brûlée à la pistache

(13 votes), (5) , (526)
Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 25cl de crème liquide 30% mg 25cl de lait 60g de sucre 2 c à s de pâte à pistache 4 jaunes d’oeufs arôme pistache facultatif...
Recette Crème brulée aux carambars

Crème brulée aux carambars

(13 votes), (1) , (63)
Dessert facile 50 min 909 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 30 cl de crème liquide 10 Carambars 4 cuillères à soupe de cassonnade...
Recette Crème aux oeufs ananas/coco

Crème aux oeufs ananas/coco

(12 votes), (3) , (63)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: > 2 oeufs + 2 jaunes > 1 boite d'ananas au sirop > 50g de noix de coco râpée > 1/2 litre de lait > 80 g sucre > 1 sachet sucre vanillé...
Recette Creme a la pistache au thermomix

Creme a la pistache au thermomix

(12 votes), (4) , (51)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 157 kcal
Ingrédients: 500 g de lait 2 oeufs 40 g de crème fraîche 20 g de maïzena 70 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de pâte a pistaches...
Recette Crêmes brulées au café

Crêmes brulées au café

(11 votes), (3) , (40)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 144 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 2 cuillère à café d'extrait de café...
Recette Crème desert au chocolat au micro-ondes : expess!!!

Crème desert au chocolat au micro-ondes : expess!!!

(10 votes), (5) , (85)
Dessert facile 5 min 8 min
Ingrédients: 1 litre de lait demi écrémé 4 càs bombés de maïzena 4 càs bombés de cacao amère 6 càs bombés de sucre ( plus ou moins selon votre goût) ...
Recette Crème glacée chocolat-nutella au lait de soja

Crème glacée chocolat-nutella au lait de soja

(10 votes), (3) , (41)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 500 ml de glace 3 jaunes d'oeufs 60gr de sucre 325ml de lait de soja chocolaté 25cl de crème liquide de soja à 5% 3 grosse...


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