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Crème dessert aux spéculoos
Une crème dessert sans oeufs au bon goût de spéculoos...
Ingrédients
Nombre de parts: 4
50 cl de lait entier
70 gr de spéculoos
40 gr de sucre en poudre
10 gr de maïzena
Préparation
- Délayer la maïzena avec un peu de lait. Ajouter le sucre puis le lait petit à petit. Bien mélanger.
- Émietter les spéculoos et les ajouter à la préparation.
- Faire chauffer à feu moyen dans une casserole jusqu'à ébullition tout en mélangeant.
- Répartir la crème dans les pots , laisser refroidir et les placer réfrigérateur.
Conseils et astuces:
Servir avec des spéculoos entiers ou émiettés sur le dessus...
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 155g
Calories: 191Kcal
- Glucides: 29.6g
- Lipides: 5.7g
- Gras sat.: 3.3g
- Protéines: 5.5g
- Fibres: 0.5g
- Sucre: 19.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 9
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Peut-on faire la crème avec du lait écrémé
Réponse Ptitchef:Vous pouvez essayer avec du lait écrémé mais elle sera moins onctueuse
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Commentaires des membres:
Trés bon mais trop liquide
D'une simplicité, et bon
Delicieuse!
Super bon et en + vite fait , que du bonheur
Super
Tres bon le servir froid
Excellent et rapide !
Je vais faire recette qui me parait bien alléchante !
Recette facile, qui a l'air très bonne; à essayer sans faute!
Très bonne crème merci pour le partage