Ptitchef

Crème de banane au spéculoos

Dessert
2 parts
10 min
5 min
facile
428 Kcal
Petites verrines très sympas, le mélange du fruit avec les biscuits est divin.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
25 cl de lait

1 sachet de sucre vanillé

2 cuillères a soupe de maizena


1 cuillère à soupe de miel

4 spéculoos

Préparation

  • Versez le lait dans une casserole, ajoutez le sachet de sucre vanillé et la maizena.
  • Mettre à chauffer en tournant avec une cuillère en bois afin d'obtenir une belle crème fluide.
  • Mettre les fruits, épluchés et coupés dans une casserole avec le miel pendant quelques minutes.
  • Après avoir fait revenir les fruits, les mettre dans la crème.
  • Emiettez les spéculoos dans les verrines puis ajouter la crème avec les fruits et rajouter quelques miettes de spéculoos pour la décoration.
  • Réserver au frais pendant 1 heure.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 288g
Calories: 428Kcal
  • Glucides: 72.9g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 47.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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