Ptitchef

Crèmes au citron

Une recette toute légère avec un doux parfum de citron ...
Dessert
6 parts
15 min
10 min
facile
107 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.01 (0.17€/part)

Matériel

Préparation

  • Zestez un citron.
  • Dans une casserole, mélangez le sucre, la Maïzena, le zeste et le jus de citron. Ajoutez le lait et mélangez énergiquement.
  • Portez à ébullition sans cessez de remuer. La crème doit épaissir.
  • Versez dans des petits pots, ou verrines. Laissez refroidir au minimum deux heures avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Calories: 107Kcal
  • Glucides: 20g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 17.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Océane, 16/12/2021

Cette recette est un vrai délice, j'ai juste rajouté deux cuillères de jus de citron et c'était parfais ! Je vais refaire cette crème très souvent ❤️

Sincèrement, je recommande ce dessert les yeux fermés.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
08/03/2015

J'ai rajouté 2 cs de jus de citron et c'est un délice :-)

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
17/01/2021

Vite fait et très bon.
La prochaine fois j essayerai à l orange

(0) (0) Signaler

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