Crème anglaise et crèmes desserts, tout ça au micro-ondes

Ingrédients

Pour 500 ml de crème anglaise :

• 3 jaunes d’oeufs
• 500 ml de lait
• 80 g de sucre
• 1 gousse de vanille
• 1 cuillère à café de Maïzena

La version light :

• 500 de lait écrémé
• édulcorant
• 3 jaune d’oeufs
• 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe de café soluble ou 2 cuillères à café de cacao..
• 1 cuillère à café de Maïzena
• 100 g de sucre