Ptitchef

Crème anglaise au micro onde.

Dessert
3 parts
10 min
6 min
facile
323 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
100 ml de sucre

3 jaunes d'oeufs

500 ml de lait demi-écrémé

20 g de maïzena

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Verser tous les ingrédients dans l'ordre dans le pichet microplus de 1 litre et mélanger à l'aide d'un fouet.
  • Poser le couvercle et faire cuire 2 minutes 30 au micro-ondes puissance 750 watts restitués.
  • Ouvrir, remuer et remettre 2 minutes.
  • Ouvrir, remuer à nouveau et laisser reposer 5 minutes à couvert.
  • Laisser la crème refroidir puis la mettre au réfrigérateur avant de la consommer.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 232g
Calories: 323Kcal
  • Glucides: 52.3g
  • Lipides: 8.8g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 45.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Zoemima, 18/10/2019

Très tre bonne !

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