Ptitchef

Creme anglaise micro onde, inratable tupperware

Dessert
3 parts
5 min
4 min
facile
401 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
100 ml de sucre en poudre

800 ml de lait 1/2 écrémé

50 ml de farine

sucre vanillé

3 jaunes d'oeufs

Préparation

  • Mettre 100 ml de sucre en poudre et 800 ml de lait 1/2 écrémé, 50 ml de farine, le sucre vanillé, et 3 jaunes d'oeufs battus dans le pichet micro plus de tupperware.
  • Mélangez bien au fouet et mettre au micro ondes avec le couvercle pendant 2 minutes 30 sur puissance maxi.
  • Ouvrez, mélanger, et remettre 2 minutes 30.
  • Laissez reposer 5 minutes à couvert. La sauce épaissit en refroidissant.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (342g)
Calories: 401Kcal
  • Glucides: 62.5g
  • Lipides: 10.4g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 50.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Viviane07
Viviane07, 05/11/2015

Je fait toute ma creme patissiere comme ca5 ,c'est au top

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