Battre les jaunes d’œufs et les verser dans le bol du saucier électrique, ajouter le sucre et le sucre vanillé et faire tourner position (c’est à dire à froid) pendant 1 minute.
Délayer la maïzena dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser le tout dans le saucier.
Ajouter le reste de lait et placer en position 5 pendant 15 minutes.
La crème anglaise accompagne parfaitement les gâteaux au chocolat et sert de base à la préparation de nombreuses glaces.
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Commentaires des membres:
Super
C nuuuull!!
Sa ma donner un tres bon gout merci