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Lemon curd aux micro ondes sans beurre

Autre
2 parts
10 min
3 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
le jus de 4 citrons jaunes

140 g de sucre

1 cuillère à soupe de maïzena

1/2 cuillère à café d'agar agar


2 cuillères à soupe de crème allégée

Préparation

  • Mélanger les ingrédients dans le saladier et fouetter quelques secondes.
  • Mettre 1 minute aux micro ondes. Fouetter le tout puis cuire encore 1 minute. Fouetter encore et cuire encore 1 minute.
  • Fouetter une dernière fois et transvaser dans un pot de confiture et laisser refroidir avant de déguster la préparation.

Photos

LEMON CURD AUX MICRO ONDES SANS BEURRE, photo 1
LEMON CURD AUX MICRO ONDES SANS BEURRE, photo 2
LEMON CURD AUX MICRO ONDES SANS BEURRE, photo 3

Questions:

Bonjour, votre recette parait savoureuse, je ne l'ai pas encore essayée.Je voudrais savoir à quelle puissance vous mettez votre four à micro ondes. Merci de me répondre .

Réponse:

Bonjour, je ne sais pas je ne programme que le temps. Faites par pallier si vous avez peur que cela cuise trop vite. Bonne soirée






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