Lemon curd light (au micro-ondes)

Name: Lemon curd light (au micro-ondes)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 cl de jus de citron; 50 g de sucre en poudre; 1 cc de maïzéna; 1 oeuf

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Dessert

moyen

8 min

312 Kcal

Ingrédients

8 cl de jus de citron
50 g de sucre en poudre
1 cc de maïzéna
1 oeuf

Coût estimé: 0.46€ (0.46€/part)

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Lemon curd, la crème citron

Préparation

Préparation5 min

Cuisson3 min

Dans un saladier, mélanger sucre, maïzéna et oeuf battu.
Battre vivement puis ajouter jus de citron.
Mettre au micro-ondes, puissance maxi, pour 3 fois 1 mn en fouettant entre chaque arrêt.
Finir la 3e fois en mélangeant bien.
Mettre en pots.
Conserver 3 à 5 jours au réfrigérateur.

J'ai trouvé cette recette sur je ne sais plus quel site, et j'en ai adapté les doses(pour le sucre) au goût de ma petite famille

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 312Kcal

Glucides: 56.8g
Lipides: 5.2g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 6.4g
Fibres: 0.1g
Sucre: 51.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans fruit à coque

CClemnali

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