Home Recettes Recette de gâteaux Gâteau light Recette au citron Gâteau allégé pommes, marron, citron Gâteau allégé pommes, marron, citron Un gâteau aux saveurs hivernales pour cette dernière semaine d'hiver. La légèreté de sa texture apportée par les pommes râpées équilibrent la lourdeur que peuvent évoquer les marrons.
Ingrédients Nombre de parts: 6
75 g de farine de riz
1 cuillère à
café de levure
1 cuillère à café de Cook'line
120 g de sucre
70 g de Sweet'line
1 grosse pomme râpée
3 cuillères à soupe de brisures de marrons glacés
6 gouttes d'arôme naturel de
citron Préparation Mélangez l'arôme naturel de citron avec l'huile puis ajoutez Sweet'line et Cook'line. Mélangez pour dissoudre le sucre. Ajoutez les œufs puis les farines avec la levure. Mélangez. Terminez par la pomme râpée et les marrons. Enfournez 40 minutes à 200°C.
Accord vin : Que boire avec ? Bordeaux, Blanc
Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace, Blanc
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