Ingrédients: - 200 g de chocolat noir 70% - 3 poires au sirop - 80 g de sucre - 6 oeufs - 125 g de beurre - 60 g de pécan caramélisées - 80 g de marron...
Ingrédients: - 280 g de marrons cuits et épluchés (ou en bocaux si vous préférez) - 100 g de chocolat noir à pâtisser - 100 g de beurre très mou - 25 g d’écorces d...
Ingrédients: - 120 g de beurre - 250 g de sucre roux (ou cassonade) - 3 oeufs - 80 ml de lait - 150 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 150 g de m...
Ingrédients: - 4 poires plus - 200 g de chocolat noir - 80 g de sucre - 6 oeufs - gousse de vanille - 1/4 fève tonka - 125 g de beurre - 50 g de pralin en poudre ...
Ingrédients: - 75 g de farine de riz - 75 g de farine de blé - 1 cuillère à café de levure - 2 oeufs - 50 g 25 g d'huile d'olive - 1 cuillère à café de Cook'line -...
Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 3 oeufs - 200 g de sucre - 150 g de farine - le jus d'un demi-citron - 3 cuillères à soupe de rhum - une dizaine de marron...
Ingrédients: - 800 g de marrons en boîte - 150 g de chocolat noir - 8 cuillères à café de crème liquide à 4% de matière grasse - 8 cuillères à café de sucre vanill...
Ingrédients: Pour le gâteau central carré: 1er gâteau 20X20cm - 8 oeufs - 200 g de sucre - 80 g de farine - 40 g de cacao non sucré 2ème gâteau 20X20cm: - 6 oeu...
Ingrédients: - 450 g de marrons crus (ou sous vide) - 4 oeufs - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre en poudre - 50 g de pépites de chocolat - 150 g de cerneaux d...
Ingrédients: Biscuit: - 6 oeufs - 180 g de chocolat noir - 90 g de beurre - 180 g de farine - 180 g de sucre Crème: - 50 cl de crème liquide - 5 cuillères à so...
Ingrédients: Pour le glaçage : - 200 g de chocolat blanc - 180 ml de lait concentré sucré - quelques gouttes de colorant vert Décoration : - smarties rouge et ma...
Ingrédients: Gâteau : - 150 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 4 oeufs - 120 g de sucre - 100 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique Nappage : - 1...
Ingrédients: - 1 kg de potiron épluché et coupé en petits dés de 2 cm - 80 g de sucre - 3 oeufs - 100 g de sucre - 150 ml de lait - 100 ml de crème fluide - 3 c à ...
