Ptitchef

Clafouti aux pommes façon grand mère

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
10 c à soupe de farine

10 c à soupe de sucre

10 c à soupe de crème fraiche

10 c à soupe de lait

100 g de beurre

4 à 6 pommes

sucre roux ou vanillé

Préparation

  • 1:Mélanger la farine avec le sucre la creme puis le lait.

    2:Faite fondre dans un bol le beurre au micro-ondes moins d'une minute, ajouter le à la prèparation mélanger le tt.Pendant ce temps mettre à préchauffer le four à 180.

    3:Puis éplucher une à une vos pommes et les couper en cubes de tailles moyennes et les ajouter petit à petit dans la préparation jusqu'à ce qu'elle dèpasse de celle-ci.

    4:Mettre dans un plat à grattin saupoudré de sucre roux ou de sucre vanillé et enfourné!

    Lorsque le plat est bien doré retiré le du four et laisser refroidir, ce plat ce déguste tiede ou bien froid (je vs conseille froid)

    Libre à vous de mettre plus ou moins de pommes suivant vos gout et cette recette s'adapte ègalement à d'autres fruits

    Régalez vous!!!

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

21/02/2013

Super tous nos enfance

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