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CLAFOUTIS AUX POMMES CARAMELISEES

Un dessert maison que tout le monde apprécie, les pommes caramélisées apportent un petit plus très agréable en bouche.
Dessert
8 parts
15 min
40 min
facile
270 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.98 (0.5€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four T200°.
  • Peler , épépiner les pommes et les couper en 16.
  • Mettre le beurre dans une poêle avec 2 cuillères à soupe de sucre et y mettre les pommes à caraméliser dans un saladier.
  • Délayer la maïzena avec un peu de lait, ajouter les oeufs battus et le reste de sucre bien mélanger.
  • Chauffer le lait avec la crème de soja et le verser petit a petit sur la préparation précédente.
    Beurrer un moule a manqué.
  • Déposer les pommes caramélisées et recouvrir avec la pâte.
  • Enfourner 35 à 40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)
Calories: 269Kcal
  • Glucides: 46.5g
  • Lipides: 5.5g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 35.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

CLAFOUTIS AUX POMMES CARAMELISEES, photo 1
CLAFOUTIS AUX POMMES CARAMELISEES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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