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Muffins "santé" aux pommes (garantis sans matières grasses...)

Autre
6 parts
10 min
25 min
facile
139 Kcal
Ils sont super moelleux, super bons, et pas trop sucrés.

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans deux saladiers différents:
    1) disposer tous les ingrédients secs (première partie de la liste) et bien mélanger.
  • 2) battre l’œuf avec le yaourt de soja, pour obtenir un mélange très lisse et liquide.
    Ajouter le miel et mélanger.
  • Transvaser le saladier du mélange liquide dans le saladier du mélange sec.
  • Remuer avec une cuillère pour bien mélanger la farine.
    Mais ne pas trop mélanger.
  • Disposer la pâte à l'aide d'une cuillère dans vos moules à muffins.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20-25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories: 139Kcal
  • Glucides: 24.5g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 11.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Muffins santé aux pommes (garantis sans matières grasses...), photo 1
Muffins santé aux pommes (garantis sans matières grasses...), photo 2

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Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

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