Clafoutis "crumbelisé" aux pommes

Name: Clafoutis "crumbelisé" aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 100 g de sucre; 100 g de beurre; 3 oeufs; 200 ml de lait; 4 pommes; Crumble; 80 g de beurre salé; 80 g de farine; 80 g de cassonade; 1/2 cuillère à café de cannelle

Dessert

facile

55 min

Une envie de fondant et de croustillant... et voilà! Un merveilleux clafoutis aux pommes avec du crumble parfumé au-dessus... A s'en lécher les babines!

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson40 min

Clafoutis:
Battre les œufs et le sucre.
Ajouter la farine.
Ajouter le lait et le beurre fondu.
Peler et couper les pommes en fines tranches.
Mélanger les pommes à la pâte.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Crumble
Mélanger la farine, la cassonade et la cannelle.
Incorporer le beurre avec les doigts jusqu'à obtenir un sablage grossier.
Déposer le crumble sur le clafoutis.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.

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P Pralinettes

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Ingrédients

Clafoutis: