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Clafoutis aux pommes

Dessert
4 parts
10 min
45 min
facile
681 Kcal
Ce clafoutis aux pommes est un vrai régal qui séduit le monde entier.

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Etape 2 - Clafoutis aux pommes
    Dans un saladier, battre les œufs, ajoutez le sucre et mélangez. Rajoutez la farine et la levure.
  • Etape 3 - Clafoutis aux pommes
    Dans une casserole, faites fondre le beurre. Dans une seconde, faites bouillir le lait. Ajoutez dans le saladier, tout en battant, le lait bouillant et le beurre fondu.
  • Etape 4 - Clafoutis aux pommes
    Epluchez et coupez les pommes grossièrement. Ajoutez-les au mélange.
  • Etape 5 - Clafoutis aux pommes
    Versez le tout dans un moule rond préalablement beurré.
  • Laissez cuire 45 minutes. Le gâteau est cuit quand on enfonce la lame d'un couteau et qu'elle ressort propre.

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L Le sachet d'épices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)
Calories: 681Kcal
  • Glucides: 83.2g
  • Lipides: 30.8g
  • Gras sat.: 18.7g
  • Protéines: 12.2g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 57.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 31
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Clafoutis aux pommes, photo 1
Clafoutis aux pommes, photo 2
Clafoutis aux pommes, photo 3
Clafoutis aux pommes, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

kyky6, 02/11/2013

Remplacer le rhum par du cognac très bon aussi

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jojo86, 10/01/2011

Délicieuse recette très facile et qui plait à tous.....

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