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Clafoutis aux pommes fa on tatin

Autre
2 parts
10 min
20 min
facile
Super gout en ce qui concerne les pommes.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
500g de pommes

50g de beurre

6g d'édulcorant cuisson


Appareil à Clafoutis:

30g de farine fluide

70g de poudre d'amande

10g d'édulcorant cuisson

1 pincée de levure chimique


100g de compote de pomme à la vanille

20 cl de lait 1/2 écrémé

1 stick d'édulcorant caramel ou vanille (2g)

Préparation

  • Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les pommes avec l'édulcorant à feu moyen.
  • Quand elles sont dorées et molles arrêter la cuisson.
    Mélangez ensuite le mélange du clafoutis dans l'ordre ci dessus.
  • Mélangez ensuite le mélange du clafoutis dans l'ordre ci dessus.
  • Mettez quelques morceaux de pommes dans le fond des moules en silicone puis verser l'appareil à clafoutis dessus.
  • Mettez quelques morceaux de pommes dans le fond des moules en silicone puis verser l'appareil à clafoutis dessus.
  • Enfournez alors 20 minutes à 180°C.
    A la sortie du four saupoudrer d'aspartame caramel.
L lafeemily cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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