Ptitchef

Moelleux aux pommes, raisins secs et rhum

Dessert
8 parts
15 min
40 min
facile
297 Kcal
Pour un goûter parfumé...

Ingrédients

Nombre de parts: 8
2 pommes (grosses)

60g de raisins secs

3 cuillères à soupe de rhum


80g de sucre

100g de beurre

160g de farine

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Faîtes macérer les raisins secs dans le rhum pendant 30mn.
  • Fouettez le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez les oeufs , la farine et la levure puis fouettez de nouveau.
  • Pelez et coupez les pommes en petits morceaux et ajoutez-les à la pâte ainsi que les raisins secs avec le rhum. Mélangez bien l'ensemble.
  • Versez la préparation dans votre moule et enfournez environ 40mn à 180°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 115g
Calories: 297Kcal
  • Glucides: 35.4g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 21.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

12/11/2016

Super bon fait et refait !!! merci

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31/05/2014

Ce gâteau est très bon et moelleux ,je le referai !

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