Mettre le beurre , l'oeuf et les sucre (sucre + mélasse) dans le batteur, mélanger. Ajouter les farines, la purée de noisette puis le rhum..mélanger. Enfin ajouter raisins secs et chocolat.
Faire des petites boules sur une plaque recouverte de papier sulfuriser. la pâte est assez ferme, legèrement aplatir puis enfourner à 190°C pendant 10 mn.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
Raisins: roi des fruits!
Le sucre: ami ou ennemi?
Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner
