Ptitchef

Biscuits à la mélasse et aux bananes

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile
665 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350 F .
  • Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, les épices et le sel. Réserver.
  • Dans un autre bol, crémer le beurre avec la cassonade et la mélasse au batteur électrique.
  • Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et homogène. À la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs et les bananes.
  • À l'aide d'une cuillère, déposer 3 cuillères à soupe de pâte par biscuit sur une plaque entre chacun.
  • Saupoudrer de sucre si désiré. Cuire au four, une plaque à la fois, environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la base des biscuits se colore. Laisser refroidir sur la plaque.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)
Calories: 665Kcal
  • Glucides: 102.6g
  • Lipides: 25.9g
  • Gras sat.: 16.9g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 89.6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 35
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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