Ptitchef

Diplomate aux bananes

Dessert
4 parts
20 min
45 min
facile
607 Kcal
Pour les amateurs de la banane, lancez-vous! Un dessert savoureux et extra vous attend!

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélangez le lait concentré à son volume d`eau. Faites tremper un instant les biscuits dans un mélange composé de 2 verres à bordeaux de lait dilué et du verre de rhum.
  • Tapissez le fond et les bords d’un moule à charlotte avec des biscuits. Faites tremper les raisins de Corinthe dans de l’eau tiède.
  • Épluchez et coupez en rondelles les bananes. Mettez une couche de bananes au fond du moule parsemez de raisins égouttés recouvrez d’une couche de biscuits imbibés puis une couche de bananes raisins etc.
  • Terminez par une couche de biscuits. Faites bouillir le reste du lait avec le sucre. Mettez les jaunes d'oeufs dans une terrine. Versez le lait chaud en remuant sans cesse.
  • Versez ce mélange sur le gâteau et laissez- le s’imprégner. Mettez au four moyen au bain-marie 45 minutes. Démoulez tiède.

Vous allez aimer

YouTube
L La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Calories: 607Kcal
  • Glucides: 102.9g
  • Lipides: 6g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 44.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 23
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Diplomate aux abricots
Diplomate aux abricots
2 parts
55 min
facile
Recette Diplomate à l'abricot
Diplomate à l'abricot
8 parts
1 h 2 m
moyen
4 / 5
Recette Diplomate aux fruits exotiques
Diplomate aux fruits exotiques
6 parts
1 h 20 m
facile
4.5 / 5
Recette Pancakes rapides et sans gluten (bananes+ oeufs)
Pancakes rapides et sans gluten (bananes+ oeufs)
4 parts
20 min
facile
4.8 / 5
Recette Crème diplomate inratable
Crème diplomate inratable
8 parts
30 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! 15 recettes de fraisiers à dévorer pour le dessert 15 recettes de fraisiers à dévorer pour le dessert Top 25 de choses à savoir sur les bananes! Top 25 de choses à savoir sur les bananes!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez