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Galettes aux bananes

Dessert
10 parts
25 min
18 min
facile
Des galettes très tendres au léger goût de banane. Vraiment délicieux.

Ingrédients

Nombre de parts: 10

Pour 35 galettes :

1 tasse de beurre

1 tasse de sucre


1 tasse de bananes écrasées (2)

1/2 tasse de lait Carnation (non dilué)

1 cuillère à table de vinaigre

1 cuillère à thé de vanille

2 2/3 tasses de farine

1 1/2 cuillère thé de soda

1/2 cuillère à thé de sel

1 tasse de noix haché


Glace :

6 cuillères à table de beurre

3/4 tasse de cassonade

3 cuillères à table de lait Carnation

1/2 tasse de sucre à glacer

Préparation

  • Mélanger le tout et réfrigérer une heure.
  • Déposer à la cuillère (à soupe) sur une tôle à biscuits.(La pâte gonfle beaucoup).
  • Cuire dans un four 375 oF pendant 15 à 18 minutes.
  • Glace :
    Faire fondre le beurre, ajouter la cassonade, laisser bouillir une minute en brassant continuellement.
  • Retirer du feu laisser refroidir un peu, ajouter le lait et le sucre à glacer en battant jusqu'à ce que ce soit lisse.
    Mettre sur les galettes.

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

lili48ange, 23/08/2016

Je l'essai ce soir et je vous en redonne des nouvelles. .miam miam. .j'ai hâte d'y goûter

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11/12/2011

Délicieux, on a tous aimé!!

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