Mon cake banane et noix ou banana bread, trop bon!

Name: Mon cake banane et noix ou banana bread, trop bon!
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 230 g de farine ordinaire; 140 g de sucre roux; 105 g de beurre mou; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure chimique; 3 oeufs de taille moyenne; 3 bananes bien mûres; une grosse poignée de cerneaux de noix coupés en morceaux

Dessert

4 parts

10 min

50 min

facile

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Ingrédients

230 g de farine ordinaire
140 g de sucre roux
105 g de beurre mou
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
3 oeufs de taille moyenne
3 bananes bien mûres
une grosse poignée de cerneaux de noix coupés en morceaux

Coût estimé: 3.16€ (0.79€/part)

Préparation

Préchauffez votre four à 170°.
Mélangez le sucre et le beurre mou jusqu'à obtention d'un mélange bien crémeux. Ajoutez un à un les oeufs en fouettant bien à chaque fois.
Dans un petit bol, écrasez vos bananes à la fourchette pour obtenir une sorte de purée. Ajoutez le au premier mélange. Fouettez bien.
Ajoutez ensuite progressivement la farine avec la levure incorporée dedans au préalable.
Remuez jusqu'à complète incorporation. Ajoutez ensuite les cerneaux de noix. Mélangez.
Versez ensuite dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfournez ensuite pendant 45 à 50 minutes.