Ptitchef

Crumpet banane poêlée, miel et noix

Dessert
4 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
les indomptables crumpets de Regent's Park

une banane (pour 4 crumpets)

un cuillère à café de miel (par crumpet)

une cuillère à café de sucre roux

une noix concassée

Préparation

  • Faire réchauffer les crumpets quelques minutes.
  • Pendant ce temps, couper la banane en 2 et la poêler dans une poêle chaude, avec le sucre roux.
  • Une fois chaude, retirer la banane de la poêle, puis couper chaque demie banane en 2.
  • Disposer les morceaux de bananes sur les crumpets chauds, recouvrir de miel.
  • Parsemer les noix concassées sur le dessus.

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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