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Recette au cidre
Poêlée de légumes d'hiver caramélisés au cidre et miel.
Poêlée de légumes d'hiver caramélisés au cidre et miel.
Plat
4
parts
10 min
20 min
facile
155 Kcal
(5/5 - 1 vote)
18
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Ingrédients
4
1
navet
long
1 navet violet
1 chou rave
4
carottes
1
échalote
40 cl de
cidre
1 cuillère à soupe de
miel
Préparation
Epluchez vos légumes.
Coupez vos légumes en petits dés.
Emincez l'échalote.
Mettez du beurre à fondre dans une sauteuse, ajoutez vos légumes plus l'échalote.
Recouvrez vos légumes avec le cidre.
Faites cuire vos légumes à feu moyen en remuant régulièrement.
Quand vos légumes sont cuits ajoutez votre miel, et faites les caraméliser durant 5 minutes environ.
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Wok aux légumes et crevettes
Maudou
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (585g)
Calories:
154Kcal
Glucides:
21.7g
Lipides:
2g
Gras sat.:
0.1g
Protéines:
6.1g
Fibres:
12g
Sucre:
20g
ProPoints:
4
SmartPoints:
7
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