Ptitchef

Carottes poêlées au miel

Plat
4 parts
15 min
22 min
moyen
61 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 ou 3 carottes

une cuillère à soupe de miel


sel,poivre

Préparation

  • Faire cuire la pomme de terre à la vapeur. Épluchez vos carottes.
  • Les coupez en lamelles environ d'un cm d'épaisseur.
  • Les mettre à blanchir dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes.
  • Par la suite les mettre à poêlée dans de l'huile d'olive.
  • Les faire dorer de tous les côtés. Les faire cuitent pendant 20 minutes à feu très doux.
  • Pendant les 5 dernières minutes ajoutez le miel et la pomme de terre coupé en large lamelles. Mélanger pour bien enrobés les légumes. Servez et mangez aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (68g)
Calories: 61Kcal
  • Glucides: 13.4g
  • Lipides: 0.1g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.6 / 5
Recette Thé miel, citron et cannelle
Thé miel, citron et cannelle
1 parts
9 min
facile
4.8 / 5
Recette Toasts au roquefort, noix et miel
Toasts au roquefort, noix et miel
12 parts
10 min
facile
4.4 / 5
Recette Carottes glacées au miel
Carottes glacées au miel
2 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette Carottes au miel et au cumin
Carottes au miel et au cumin
6 parts
25 min
facile
4.7 / 5

Recettes

A lire également

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez