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Carottes glacées au miel

Voici une recette de carottes glacées au miel, plutôt simples et un petit délice!
Plat
2 parts
5 min
35 min
facile
248 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Pelez les carottes et coupez-les en rondelles.
  • Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, ajoutez les carottes et faites-les revenir pendant 5 minutes.
  • Ajoutez le miel, laissez le fondre, puis le vinaigre, couvrez à moitié et laissez cuire a feu doux pendant environ 30 minutes en remuant de temps en temps. Rectifiez l'assaisonnement en fin de cuisson si nécessaire

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (282g)
Calories: 247Kcal
  • Glucides: 25.1g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 20.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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