Recette de poëlée 431 recettes

La poelée, mélange de légumes, peut se muer en bien des variétés selon les légumes qui la composent.

Recette Poêlée façon paëlla

Poêlée façon paëlla

(77 votes), (23)
Platfacile20 min30 min
Ingrédients: 180 g de riz long 3 escalopes de poulet 150 g de crevettes (crues décortiquées) 80 g de chorizo (doux ou fort) 8 noix de st jacques 2 poivrons (...
Recette Poitrine de poulet poêlée, sauce à la crème et à l'estragon

Poitrine de poulet poêlée, sauce à la crème et à l'estragon

(51 votes)
Platfacile30 min30 min
Ingrédients: 6 poitrines de poulet désossées (environ 2 lb/ 1 kg en tout) 2 c. à table de beurre (30 ml) 2 c. à table d'huile d'olive (30 ml) 3 échalotes fran...
Recette Velouté de topinambour vanillé & saint jacques poêlées

Velouté de topinambour vanillé & saint jacques poêlées

(41 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile497 kcal55 min
Ingrédients: 1 kilo de topinambour 1 L de lait 2 gousses de vanille 12 Noix de Saint-Jacques 40 gr de beurre Sel Poivre Ciboulette...
Recette Poêlée d’epinard sauce de soja et huile de sésame

Poêlée d’epinard sauce de soja et huile de sésame

(33 votes), (13)
Platfacile5 min10 min
Ingrédients: 500 gr de pousses d'épinard 2 à 3 CaS d'huile de sésame. 2 à 3 CaS de sauce de soja 2 pincées de sésame...
Recette Escalopes gratinées avec poêlée d'aubergine et de courgette

Escalopes gratinées avec poêlée d'aubergine et de courgette

(25 votes), (9)
Platmoyen20 min30 min
Ingrédients: Poêlée de légumes : 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 oignon rose (2 oignons nouveaux) 2 c à s d’huile d’olive 1 c à s de vinaigre balsamiq...
Recette Poelée de magret aux légumes

Poelée de magret aux légumes

(24 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Platfacile620 kcal25 min
Ingrédients: 1 magret de canard 1 poivron rouge 1/2 aubergine 2 ails 1c.à c. de sauce soja...
Recette Poêlée périgourdine

Poêlée périgourdine

(15 votes), (2)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: 400 gr de haricots verts (surgelés pour moi) 3 pommes de terre gésiers de poulet confits...
Recette Poêlée de crevettes/surimi & ses légumes au curry

Poêlée de crevettes/surimi & ses légumes au curry

(14 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Platfacile359 kcal25 min
Ingrédients: 1/2 poivron rouge 100 g de brocolis 200 g de crevettes roses décortiquées 6 bâtonnets de surimi 1 cas de curry poivre...
Recette Poêlée façon surgelé saumon, penne, tomates cerise et basilic

Poêlée façon surgelé "saumon, penne, tomates cerise et basilic"

(14 votes), (3)
Platmoyen15 min15 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine dégélé...
Recette Poêlée de gambas au basilic et au curcuma

Poêlée de gambas au basilic et au curcuma

(14 votes), (1)
Entréefacile15 min10 min
Ingrédients: 20 gambas 2 cuil à soupe de basilic surgelé 2 cuil à café de Curcuma ( ou de curry) 1 blanc de poireau 10 cl de crème fraîche liquide 4 cuil à ...
Recette Sole juste poêlée, beurre mousseux

Sole juste poêlée, beurre mousseux

(13 votes), (2)
Platfacile5 min8 min
Ingrédients: - 2 soles - du beurre - du sel, du poivre...
Recette Saumon grillé et sa poêlée d'aubergine mangue à la cyril lignac

Saumon grillé et sa poêlée d'aubergine mangue à la cyril lignac

(12 votes), (3)
Platfacile25 min15 min
Ingrédients: - 1/2 aubergine ou plus selon l'envie - 1 mangue - 4 pavés de saumon frais - 1/2 mozzarella - huile d'olive - 1/2 citron - tomates cerises pour les br...
Recette Brochettes de saint jacques et jambon de parme, asperges et juliennes de légumes poêlées

Brochettes de saint jacques et jambon de parme , asperges et juliennes de légumes poêlées

(11 votes), (1)
Platmoyen40 min20 min
Ingrédients: 3 carottes 1 botte d'asperges vertes 2 courgettes 1 poivron jaune 9 noix de saint Jacques 6 tranches de jambon de parme Ciboulette, sel et poivr...
Recette Poêlée d' haricots verts aux châtaigne et noix

Poêlée d' haricots verts aux châtaigne et noix

(10 votes), (2)
Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: 500 gr d'haricot verts 300 gr châtaignes 2 oignons Une bonne poignée de noix 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Poivre sel...
Recette Asperges poêlées, oeuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan

Asperges poêlées, oeuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan

(9 votes), (3)
Entréemoyen45 min10 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges 3 oeufs 10 tranches de pancetta Copeaux de parmesan 70 g de parmesan râpé 25 cl de crème entière liquide Salade (celle...
Recette Poêlée franc-comtoise

Poêlée franc-comtoise

(8 votes), (2)
Platmoyen30 min20 min
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 1 petit oignon 1 saucisse de Morteau ou de Montbéliard (de préférence précuite) 50 g de lardons allumettes natures 5 cs d...
Recette Noix de saint jacques poêlées sur fondue de poireaux.

Noix de saint jacques poêlées sur fondue de poireaux.

(6 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile444 kcal25 min
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 200 Ml de crème liquide (200 grammes) 100 Ml de vin blanc sec (100 grammes) Curry en poudre 12 noix de Saint-Jacques avec cor...
Recette Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

(6 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile160 kcal25 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 carotte 1 petite boite de germes de soja 30g de pousses de bambou 4 tranches d'ananas (en dés) 1cs d...
Recette Poêlée de courgettes à l'orientale

Poêlée de courgettes à l'orientale

(6 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile93 kcal25 min
Ingrédients: - 600 g de courgettes - 2 oignons - 2 Cuillères à soupe de raisins secs - 2 cuillères café d'huile d'olive - ras-el-hanout - cumin - sel - poivre...
Recette Saumon poelee de legumes racines

Saumon poelee de legumes racines

(5 votes), (2)
Platmoyen20 min15 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon 2 beaux panés 8 petits topinambours 1 cc de curry en poudre coraindre fraîche 1...
Recette Pommes poêlées caramélisées

Pommes poêlées caramélisées

(5 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile131 kcal25 min
Ingrédients: - une pomme - 20 g de beurre - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à café de cannelle...
Recette Poêlée de champignons des bois

Poêlée de champignons des bois

(5 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platmoyen135 kcal50 min
Ingrédients: Un panier rempli de différents champignons des bois (lépiotes, bolets, cèpes, trompettes de la mort, chanterelles grises, girolles .) 3 échalotes ...
Recette Poelée de pommes de terre

Poelée de pommes de terre

(5 votes)
Platfacile15 min15 min
Ingrédients: 300 gr de viande hachée, 1 oignon, 1 kg de pommes de terre, 1/2 verre de vin blanc...
Recette Filet de boeuf et poêlée de légumes à la chinoise

Filet de boeuf et poêlée de légumes à la chinoise

(4 votes)
Platfacile30 min40 min
Ingrédients: 800 g de filet de boeuf 300 g de haricots plats 1 botte d’oignons nouveaux (cebettes) 600 g de carottes 1/2 botte d’asperges vertes 4 cuil à soup...
Recette Poêlée champêtre

Poêlée champêtre

(4 votes), (2)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 800 g de chanterelle - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - beurre - sel - poivre...


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