Poêlée d'artichauts poivrade aux champignons de Paris
Plat facile 16 min 334 kcal
Ingrédients: 150 g de champignons de Paris 4 artichauts poivrade 6-7 cl de crème fraîche légère ½ échalote 1 cuillère à café de moutarde 1 cube de bouillon de...
Recette de poëlée
346 recettes
La poelée, mélange de légumes, peut se muer en bien des variétés selon les légumes qui la composent.
Poêlée de champignons : la recette facile et rapide
Accompagnement facile 17 min 100 kcal
Ingrédients: 800 gr de champignons de Paris (ou n'importe quel champignon) Quelques feuilles de persil 2 gousse d’ail 1 échalote 20 gr de beurre Sel Poivre
Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic
Plat facile 45 min 695 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes (spaghettis pour moi) Une courgette 4/5 tomates Un oignon 300 g de chair à saucisses 4/5 feuilles de basilic Sel poivre
Velouté de Topinambour vanillé et Saint-Jacques poêlées
Entrée facile 55 min 421 kcal
Ingrédients: 1 kilo de topinambour 1 L de lait 2 gousses de vanille 12 Noix de Saint-Jacques 40 gr de beurre Sel Poivre Ciboulette
Brochettes de saint jacques et jambon de parme , asperges et juliennes de légumes poêlées
Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 3 carottes 1 botte d'asperges vertes 2 courgettes 1 poivron jaune 9 noix de saint Jacques 6 tranches de jambon de parme Ciboulette, sel et poivre
Asperges poêlées, oeuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan
Entrée moyen 45 min 10 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges 3 oeufs 10 tranches de pancetta Copeaux de parmesan 70 g de parmesan râpé 25 cl de crème entière liquide Salade (celle que vous...
Saint-Jacques poêlées, crème vanille et tartare avocat mangue
Plat moyen 40 min 762 kcal
Ingrédients: 300 g de noix de Saint-Jacques (grosses Noix Saint-Jacques, si surgelées, les faire décongeler dans du lait et de l'eau) 20 cl de crème liquide...
Saint-Jacques poêlées aux carottes et poireaux
Entrée facile 25 min 1094 kcal
Ingrédients: 10 coquilles Saint-Jacques 300 g de carottes 2 poireaux 2 échalotes (pas mis) Sel et poivre 10 cl de Pineau des Charentes 30 cl de crème fraîche...
Tarte fine à la fondue de poireau et St Jacques
Plat moyen 33 min 1329 kcal
Ingrédients: 2 ronds de pâte brisée 6 St jacques Parmesan râpé huile Beurre Pour la fondue de poireau : 2 poireaux 10g de beurre 1 cac de moutarde 2 cac de...
Salade d'asperges poêlées au jambon de Parme
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 petites asperges vertes 5 tranches de jambon de Parme 2 oeufs frais 2 tomates coupées en quartiers 1 gousse coupée en très fines lamelles 1...
Cailles marinées poêlées
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Autant de cailles que de convives Jus d'1 citron 2 ou 3 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil Sel et poivre Huile d'olive
Purée de brocolis aux sommités de chou-fleur poêlées
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 700 g de sommités de brocolis Les sommités d'1/2 chou-fleur crème liquide allégée sel et poivre beurre
Risotto chipirons chorizo et Saint-Jacques poêlées
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Environ 1 litre de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 oignons émincés 2 gousses d’ail émincées 400 g de riz spécial risotto...
Brochettes de magret de canard à la mangue
Plat facile 25 min 530 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 mangues 4 cuil à soupe de chapelure 4 cuil à soupe d’ail (haché) 6 cuil à soupe de persil (haché) 2 branchettes de romarin 25...
Aumonières aux pommes poêlées et caramel
Dessert facile 35 min 1044 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes (pour 8 crêpes) : 85 g de farine 2 oeufs 350 ml de lait 20 g de beurre fondu ou une cuillère à soupe d'huile pour des crêpes sucrées...
Carottes poêlées au miel
Plat moyen 37 min 61 kcal
Ingrédients: 2 ou 3 carottes une cuillère à soupe de miel une pomme de terre sel,poivre
Croûtes au fromage et mirabelles poêlées
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: des tranches de pain du fromage type camembert des mirabelles beurre sucre sel poivre
Saint-Jacques poêlées
Entrée facile 20 min 12 min
Ingrédients: 1 petit paquet de Saint-Jacques surgelées 1 noisette de beurre 3 petites pommes de terre 8 mini pointes d'asperges blanches 1 paquet de jeunes...
Noix de Saint-Jacques poêlées à l'huile d'Argan
Entrée facile 15 min 259 kcal
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques une salade 3 oranges 2 pamplemousses de l'huile d'Argan de l'huile d'olive sel
Corolle de pommes poêlées et crème mousseline
Dessert facile 1 h 5 m 596 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 50 g de beurre du sucre fin 4 pommes 200g de lait 60g de sucre 1 oeuf 30g de maïzena 100g de beurre mou 1 cuillère à soupe de...
Noix de Saint Jacques poêlées sur fondue de poireaux
Plat facile 25 min 368 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 200 Ml de crème liquide (200 grammes) 100 Ml de vin blanc sec (100 grammes) Curry en poudre 12 noix de Saint-Jacques avec...
Quenelles poêlées
Entrée facile 6 min 182 kcal
Ingrédients: quenelles beurre parmesan râpé une pincée de fleur de sel un tour de moulin à poivre
Filet de colin aux épinards et pommes de terre poêlées
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200g d’épinards à la crème surgelés 10 pommes de terre grenailles 2 filet de colin Un peu de fromage râpé Du sel, du poivre 1/2 cuillère à café de...
Escalopes de foie gras poêlées au melon flambé au porto
Plat facile 18 min 536 kcal
Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g ½ melon ¼ de verre de porto Fleur de sel