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Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées

Plat
3 parts
30 min
15 min
facile
695 Kcal
Une plat complet au goût du sud !

Ingrédients

Nombre de parts: 3
300 g de pâtes (spaghettis pour moi)




300 g de chair à saucisses

4/5 feuilles de basilic

Sel

poivre

Préparation

  • Cuire les pâtes suivant les indications sur le paquet.

    Dans une sauteuse, faire cuire dans une peu d'huile d'olive, la courgette, les tomates et l'oignon coupés en dés. Faire cuire environ pendant 5 minutes.
  • Pendant ce temps, mélanger la chair à saucisses avec les basilic ciselé. Confectionner des petites boulettes et les ajouter aux légumes poêlées. Bien mélanger l'ensemble. Laisser cuire à couvert encore pendant 10 minutes.

    Ajouter les spaghettis au mélange légumes/boulettes et bien mélanger.
  • Servir aussitôt, vos spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées .
  • Recette tirée de mon blog : http://www.delicesauxpaysdesolives.com

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 375g
Calories: 695Kcal
  • Glucides: 67.9g
  • Lipides: 28.1g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 37.5g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
RégniéBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres (27):

26/07/2015

J'y ai tout de même ajouté un peu de fromage type Herve

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/09/2013

Facile et bon ....

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
rosyyy, 27/10/2013

Excellente recette j 'ai rajoutez des herbes de provence aux tomate et courgetttes

(0) (0) Signaler
08/10/2013

Votre commentaire:J'ai utilisé de la viande de boeuf uniquement à laquelle j'ai rajouté du Raz E Hanout; du basilic, persil, ciboulette, parmesan, ail, chapelure, oeuf

(0) (0) Signaler
03/10/2013

Un plat toujours très apprécié

(0) (0) Signaler
petitlezard
petitlezard, 03/10/2013

Boulettes bœuf / veau bien meilleur ...

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Saalvatore, 03/10/2013

Simple et délicieux

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sethi1er, 02/10/2013

Les spaghettis boulettes mais pas chair a saucisse ou alors chez un CHARCUTIER fait maison AAa++

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Kyky50
Kyky50, 30/09/2013

Bonne recette mais avec les boulettes au steak haché

(0) (0) Signaler
mofi, 30/09/2013

Recette très simple

(0) (0) Signaler

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