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Recettes economiques

41 recettes

Étudiant fauché, famille nombreuse, jeune couple démarrant dans la vie active ? Quelles qu'en soit les raisons, il est toujours judicieux d'opter pour des recettes economiques. L'un des meilleurs moyens pour être prudent et bichonner ses finances est de réduire le budget dédié à l'alimentation. Pas question de se priver et de se serrer la ceinture, il suffit de bien gérer sa cuisine et de consommer intelligemment, sans acheter des produits superflus. Connaître des recettes economiques vous garantit de pouvoir mettre de l'argent de côté, sans vous restreindre de manière drastique. Quelle belle solution pour retrouver la tranquillité !

Recette Pudding de brioche

Pudding de brioche

(11 votes), (1) , (29)
Apéritif facile 1 heure 241 kcal
Ingrédients: 250 g de brioche rassie 1 oeuf 200 ml de lait 80 g de sucre quelque écorces d'orange...
Recette Gâteau multi-fruits pour goûter hivernal

Gâteau multi-fruits pour goûter hivernal

(3 votes), (2) , (13)
Dessert facile 37 min 559 kcal
Ingrédients: 3 bananes 3 pommes 1 orange 150 g de rhubarbe surgelés 1/2 gousse de vanille fendue 1 bâton de cannelle Dans le robot ou au fouet, mélanger : 3 oeu...
Recette Pesto de persil

Pesto de persil

(3 votes), (15)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 1310 kcal
Ingrédients: 20 noisettes 1 poignée de pignons de pin 1 bouquet de persil (lavé et bien séché) 3 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de parmesan sel 20 cl d’huile d...
Recette Brochettes de boeuf à l'origan

Brochettes de boeuf à l'origan

(1 vote), (3)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 1 oignon hachées 1/4 tasse chapelure 2 cuillères à table origan frais ou 1 cuillère à table séché 2 cuillères à table d'eau 1...
Recette Galettes aux fanes de carottes

Galettes aux fanes de carottes

(15 votes), (3) , (14)
Sans gluten
Apéritif facile 16 min 69 kcal
Ingrédients: 40 g de fanes de carottes 1 oignon 1 oeuf 50 g de farine de châtaignes 5 cl d’eau (consistance un peu plus épaisse qu’une pâte à crêpes...
15 recettes économiques avec une boîte de thon

15 recettes économiques avec une boîte de thon

(2 votes)

Pas d'inspiration pour le dîner? Optez pour une recette "fonds de placards". D'ailleurs à y regarder de plus près, vous y trouvez une boîte de thon émietté. Bingo! Des quiches, cakes, croquettes, rillettes, sauces pour les pâtes... Découvrez nos 15 meilleures...

Recette Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

(6 votes), (1) , (40)
Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 300 g de poisson blanc au choix (cabillaud, colin, lieu, merlan, rascasse) en filet ou en pavé, frais ou surgelé 1 sachet de court-bouillon 100 g de ...
Recette Gratin économique au saucisson sec

Gratin économique au saucisson sec

(4 votes), (1) , (21)
Plat facile 30 min 1 min
Ingrédients: Pour 4 personnes: 400 ml de crème liquide légère - 150 ml de lait - 100g d'emmental - muscade - 200 g de poireaux - 200 de saucisson sec - 200 g de ...
Recette Tarte simple, économique mais délicieuse, au jambon blanc et champignons de paris

Tarte simple, économique mais délicieuse, au jambon blanc et champignons de paris

(4 votes), (18)
Entrée facile 57 min 436 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée 150 g de jambon blanc en dés une quinzaine de champignons de Paris frais ail persil 2 oeufs lait sel et poivre 2 grosses...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Velouté de courge butternut aux patates douces et à la coriandre

Velouté de courge butternut aux patates douces et à la coriandre

(2 votes), (14)
Entrée facile 40 min 229 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 1 branche de céleri 3 patates douces 2 carottes 1 oignon 1 bouillon de cube 1 litre d’eau...
Recette Courge butternut à l'indienne

Courge butternut à l'indienne

(2 votes), (29)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 courge Butternut 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de curry 4 gousses de cardamome 1/...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(133 votes), (25 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Recette Biscuits au beurre à l'ancienne

Biscuits au beurre à l'ancienne

(2 votes), (9)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 3/4 tasse farine 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2 tasse de beurre 1 tasse de sucre 1 oeuf 1 cuill...
Recette Panier d'oeufs, de jambon et de fromage

Panier d'oeufs, de jambon et de fromage

(2 votes), (21)
Plat facile 30 min 223 kcal
Ingrédients: 1 grosse tranche de pain beurre fondu 1 cuillère à soupe de jambon en petits cubes 1 cuillère à soupe de fromage cheddar râpé 1 cuillère à soupe oi...
Recette Lotte à l’armoricaine économique

Lotte à l’armoricaine économique

(1 vote), (42)
Sans gluten
Plat moyen 55 min 340 kcal
Ingrédients: 800 gr de lotte (médaillons, queues…) 1 boîte de tomate pelée (petite boîte) 3 échalotes 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomate...
Recette Chou rave et carottes au gingembre et aux citrons confits

Chou rave et carottes au gingembre et aux citrons confits

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 1 chou rave 4 carottes 2 gousses d’ail 1,5 cm de gingembre 3 tranches de citron confit 1 trait de sauce soja 1 cuillère à café de pâte de cr...
Recette Salade de thon, poivron et champignons

Salade de thon, poivron et champignons

(1 vote), (5)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tasses de laitue iceberg 1 boîte de thon, égouttée 1 poivron rouge, en dés 1/2 tasse artichaut mariné, haché 1/4 tasse champignons en tranches 2 oi...
Recette Filet de pangasius à la sauce créole

Filet de pangasius à la sauce créole

(5 votes), (1) , (4)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 175 calories par portion 1 portion 120 g de pangasius 125 ml de sauce primavera 45 m d'olives noires 60 ml d'ananas Au goût Sel, poivre et basilic...
Recette Beignets de riz au thon et aux légumes

Beignets de riz au thon et aux légumes

(4 votes), (6)
Plat facile 18 min 887 kcal
Ingrédients: 425 g de thon en conserve 2 gros oignons hachés finement 4 oeufs 2 carottes râpées 500 ml de riz complet cuit 250 ml de farine tout usage Sel et poiv...
Recette Quiche jardinière sans croûte

Quiche jardinière sans croûte

(3 votes), (12)
Entrée moyen 27 min 480 kcal
Ingrédients: 50 ml chapelure 20 ml beurre 6 oeufs 125 ml lait 2 ml basilic séché sel et poivre au goût 500 ml légumes cuits 1 oignon vert, haché 250 ml ...
Recette Curry de colin - rapide et économique

Curry de colin - rapide et économique

(2 votes), (21)
Sans gluten
Plat facile 30 min 138 kcal
Ingrédients: 4 parts de colin d'Alaska surgelé 3 tomates pelées et coupées en morceaux ou une boîte une petite brique lait de coco 1 cuillère à soupe de curry...
Recette Petits fours économiques

Petits fours économiques

(3 votes), (9)
Goûter facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 tasse de sucre 1 tasse d'huile 1 et 1/2 levure chimique zeste de citron vanille un peu de maïzena farine Décoration : sucre pour enrob...
Recette Recette simple, rapide et économique

Recette simple, rapide et économique

(1 vote), (10)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 cuisse de dinde quelques gousses d'ail 1 dizaine de petites pommes de terre 1 bouillon moutarde forte sel et poivre...
Recette CAKE à la PUREE

CAKE à la PUREE

Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 1 sachet de 125 g de purée en flocons 500 ml de lait 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 1 blanc de poulet cuit en morceaux 10 olives sel poivre 150 g de c...
Recette Rutabaga en tajine

Rutabaga en tajine

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 1 rutabaga en cubes 3 carottes en rondelles 4 rondelles de citrons confits couper en quatre 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café...
Recette Boeuf du bengale

Boeuf du bengale

Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1/4 tasse d'huile 1 1/2 livres boeuf haché 4 oignons en fines tranches 3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à soupe de cari 1 cuillère à thé de curcum...


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