Biscuits au beurre à l'ancienne

Name: Biscuits au beurre à l'ancienne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 3/4 tasse farine; 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte; 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude; 1/2 tasse de beurre; 1 tasse de sucre; 1 oeuf; 1 cuillère à thé extrait de vanille; 1/4 tasse lait

Autre

2 parts

10 min

facile

1244 Kcal

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1
9

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Ingrédients

1 3/4 tasse farine
1/2 cuillère à thé de poudre à pâte
1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 oeuf
1 cuillère à thé extrait de vanille
1/4 tasse lait

Coût estimé: 1.6€ (0.8€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 190°.
Tamiser la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Réserver.
Réduire en crème le beurre et le sucre jusqu'à consistance très légère.
Ajouter graduellement les ingrédients secs au mélange crémeux. Incorporer lentement le lait.
Laisser tomber des cuillerées de pâte sur une plaque à biscuits, en les espaçant. Faire cuire au four 8 à 10 minutes.

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