Ptitchef

Moke de Hollande ou Petit sablés.

Autre
4 parts
15 min
12 min
facile
662 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.91 (0.48€/part)

Matériel

Préparation

  • Tout mélanger dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte bien homogène.
  • La diviser en 4 et former des rouleaux de 3-4 cm de diamétre.
  • Laisser reposer une demi-heure une heure au frigo.
    Préchauffer le four.
  • Découper ensuite des rondelles de 0,5-1 cm d'épaisseur.
  • Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Faire cuire 10-12 minutes dans le four 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 662Kcal
  • Glucides: 69.7g
  • Lipides: 38g
  • Gras sat.: 24.5g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 27.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 29
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

12/02/2022

C'est la recette toute simple, la meilleure car on peut accommoder les moques.

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