Moke de Hollande ou Petit sablés.

Name: Moke de hollande ou petit sablés.
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 175 g de beurre; 100 g de sucre; 250 g de farine; 1 jaune d'oeuf; 1 pincée de sel; 1 sachet de sucre vanillée ou une cuillère à café d'extrait de vanille

Autre

4 parts

15 min

12 min

facile

662 Kcal

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Ingrédients

175 g de beurre
100 g de sucre
250 g de farine
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillée ou une cuillère à café d'extrait de vanille

Coût estimé: 1.91€ (0.48€/part)

Préparation

Tout mélanger dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte bien homogène.
La diviser en 4 et former des rouleaux de 3-4 cm de diamétre.
Laisser reposer une demi-heure une heure au frigo.
Préchauffer le four.
Découper ensuite des rondelles de 0,5-1 cm d'épaisseur.
Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 10-12 minutes dans le four 180°.

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