Biscuits feuilletés au speculoos super faciles et rapides à faire

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée rectangulaire
• 80 gr de pâte à tartiner goût speculoos (ou 2 c. à soupe)
• 1 speculoos (émietté)
• 1 blanc d'oeuf
• 1 c. à café de sucre glace
• 1 c. à café de pâte à tartiner goût speculoos

Matériel

• 1 pinceau
• 1 couteau

Préparation

• Etaler de la pâte à tartiner au speculoos sur la moitié de la surface de la pâte feuilletée rectangulaire. Replier la pâte en deux.
• Couper de bandelettes d'environ 1 cm de large dans la pâte.
  
• Torsader les bandelettes.
• Enrouler les torsades sur elles-mêmes.
  
• Disposer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner de blanc d'œuf et parsemer de miettes de speculoos.
• Faire cuire les biscuits dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.
  
• Et voilà, vos biscuits feuilletés au speculoos sont prêts ! Saupoudrer de sucre glace et verser un filet de pâte à tartiner fondu sur le dessus pour un maximum de gourmandise !

Conseils et astuces

Peut-on congeler ces biscuits?
Oui vous pouvez congeler ces biscuits feuilletés.

Combien de temps de conservation?
Vous pouvez conserver ces biscuits dans un contenant hermétique pendant environ 5 jours.

Peut-on remplacer la pâte à tartiner?
Vous pouvez remplacer la pâte à tartiner et utiliser par exemple une pâte à tartiner chocolat et noisette ou même une pâte à tartiner à la pistache !
N'hésitez pas à tester la combinaison beurre de cacahuète (à l'intérieur), chocolat fondu et cacahuètes concassées (sur le dessus) pour une version Snickers !

Peut-on utiliser une pâte feuilletée classique?
Oui vous pouvez utiliser une pâte feuilletée ronde, vos biscuits n'auront pas tous la même taille.

Peut-on réaliser ce dessert sans gluten?
La pâte à tartiner goût speculoos et les speculoos contiennent du gluten. Si vous souhaitez utiliser une autre pâte à tartiner qui n'en contient pas vous pouvez remplacer la pâte feuilletée classique par une pâte feuilletée sans gluten sans soucis!

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