Recettes de feuilletés pour le goûter
27 recettes

Torsades feuilletées à la crème pâtissière vanille
Goûter facile 1 h 5 m 251 kcal
Ingrédients: 2 pates feuilletées 25 cl de lait 1 c. à café d'extrait de vanille 40 gr de sucre (20 + 20) 20 gr de maïzena 1 œuf 25 gr de beurre 2 c. à soupe de...

Msemmen, les crêpes feuilletées marocaines parfaites pour le ramadan!
Goûter moyen 1 h 35 m 311 kcal
Ingrédients: 2.5 gr de levure boulangère sèche (ou 6 gr de levure fraiche) 25 ml d'eau tiède 200 gr de farine 250 gr de semoule extra fine 1 pincée de sel 1/2 c...

Feuilleté tressé au chocolat
Goûter facile 30 min 375 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de chocolat (1 tablette) 1 jaune d’œuf

Beignets feuilletés à la vanille
Goûter facile 40 min 369 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 25 cl de lait 2 jaunes d’œuf 1 gousse de vanille 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 1 œuf pour dorer sucre glace

Palmiers feuilletés simples et rapides
Goûter facile 50 min 91 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 60 gr de sucre

Feuilletés d'halloween
Goûter facile 50 min 297 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 gr de confiture d'abricot 1 œuf sucre glace

Coeurs feuilletés extra croustillants pie pops à la framboise et chocolat
Goûter facile 45 min 108 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée confiture de framboise chocolat noir 1 jaune d'œuf 1 càs de lait

Biscuits feuilletés au speculoos super faciles et rapides à faire
Goûter facile 30 min 107 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 80 gr de pâte à tartiner goût speculoos (ou 2 c. à soupe) 1 speculoos (émietté) 1 blanc d'oeuf 1 c. à café de sucre...

Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner
Goûter facile 25 min 288 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100gr de pâte à tartiner 1 oeuf (facultatif)

Brioches feuilletées aux raisins
Goûter facile 30 min 1410 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de brioches individuelles: 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs 150 g de mascarpone 12 g de levure fraîche 1 pincée de sel 2...

Brioche feuilletée, entre la brioche et le croissant.... une tuerie !
Goûter moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure 80 g de sucre (cassonade) 500 g de farine T45 peser 3 oeufs et compléter à 290 g avec du lait 1,5 cuillère à café de...

De l'art d'utiliser les chutes de pâte feuilletée: les palmiers caramélisés
Goûter facile 20 min 389 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée du sucre en poudre

Brioche feuilletée roulée à la cassonade (sans map)
Goûter moyen 50 min 456 kcal
Ingrédients: 375 g de farine 50 g de sucre 150 g de crème fraîche 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger traditionnelle 100 g de beurre en morceaux

Pains au chocolat délicieux!! et premiére pâte feuilleté!
Goûter facile 45 min 1 heure
Ingrédients: Pour environ 10 pains choco : 260 ml de lait 1 sachet de levure (ou levure boulanger environ 15g) 450 g de farine T45 1 cuillère à café sel 10 g...

Croissant feuilleté maison
Goûter moyen 2 h 20 m 797 kcal
Ingrédients: 260 ml de lait 1cuillère à café de sel 10gr de beurre 60g de sucre 1 cuillère à café de jus de citron 450 gr de farine T55 1 cuillère à café de...

Mini feuilletés au chocolat et mini croissant
Goûter facile 25 min 1151 kcal
Ingrédients: Pour les minis feuilletés au chocolat : 1 rouleau de pâte feuilleté 1 tablette de chocolat noir (ou de chocolat au lait) 1 jaune d'oeuf Une...

Petits gâteaux "feuilletés" au massepain
Goûter facile 30 min 1138 kcal
Ingrédients: 110 gr de beurre 50 gr de sucre impalpable 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d'oeufs 75 gr de pâte d'amandes 2 cuillère à soupe de lait 3 blancs...

Palmiers feuilletés au nutella ®
Goûter facile 25 min 364 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de Nutella ( ou une autre pâte à tartiner)

Feuilletes aux dattes / palmiers
Goûter moyen 1 heure 353 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée toute prête ou faite maison : 100 ml de lait 80g de beurre 50g de sucre 100-150g de farine Une pâte de dattes : 150g de dattes...

Croissants feuilletés à l'abricot
Goûter facile 30 min 335 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 10 càs à soupe de confiture d'abricot 2 jaunes d'oeuf Sucre

Palmiers feuilletés ou palmera de holjadre
Goûter facile 10 min 12 min
Ingrédients: un carré de pâte feuilletée toute prête mais de bonne qualité sucre en poudre en bonne quantité

Biscuits feuilletés en forme de bretzels
Goûter facile 38 min 447 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 130 g de beurre à température ambiante 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 pincées...

Croissants
Goûter facile 30 min 263 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1cuillière à café de sel fin 20 g de sucre en poudre 5 g de levure de boulanger 14 cl de lait 110 g de beurre

Bananes cuites en croûte de sucre
Goûter facile 1 h 45 m 1125 kcal
Ingrédients: Brioches feuilletées : 8 g de levure boulanger 2 cuillères a soupe de lait 260 g de farine 5 g de sel 25 g de sucre 2 gros oeufs 230g de beurre (50...