Ptitchef

Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos

Vraiment un délice avec le croquant-fondant et la pointe de praliné...
Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile
572 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

  • un couteau
  • un papier sulfurisé (ou celui de la pâte feuilletée)
  • un pinceau pour la dorure à l'oeuf
  • un four

Préparation

  • Etape 1 - Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos
    Ecraser grossièrement les spéculoos. Réserver.
    Dérouler la pâte feuilletée en conservant le papier sulfurisé.
    Sur une moitié de la pâte, répartir les spéculoos écrasés.
  • Etape 2 - Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos
    Répartir les lamelles de pommes et les rondelles de bananes.
  • Etape 3 - Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos
    Répartir quelques cerneaux de noix.
    Saupoudrer avec 1cs de pralin.
  • Etape 4 - Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos
    Refermer le chausson et bien souder les bords.
    Badigeonner le feuilleté avec le jaune d'oeuf battu avec le lait, à l'aide d'un pinceau.
  • Etape 5 - Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos
    Répartir 1cs de pralin sur toute la surface.
    Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 25 min.
  • Etape 6 - Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos
    Laisser refroidir sur une grille.

Vous allez aimer

YouTube

Anti-gaspillage Anti-gaspillage
M Miamponpon

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)
Calories: 572Kcal
  • Glucides: 54.8g
  • Lipides: 34.8g
  • Gras sat.: 18.8g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Chaussons aux pommes express
Chaussons aux pommes express
8 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Chaussons aux pommes individuels
Chaussons aux pommes individuels
8 parts
1 h 45 m
facile
4.6 / 5
Recette Chausson à la raclette, la calzone savoyarde
Chausson à la raclette, la calzone savoyarde
2 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Chausson feuilleté au saumon pour math
Chausson feuilleté au saumon pour math
4 parts
55 min
Difficile
4.7 / 5
Recette Chaussons feuilletés à la viande hachée
Chaussons feuilletés à la viande hachée
5 parts
50 min
moyen
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes Ces recettes aux biscuits spéculoos vous feront craquer à tous les coups! Ces recettes aux biscuits spéculoos vous feront craquer à tous les coups!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez