Ptitchef

Flan pâtissier spéculoos - pommes

Dessert
6 parts
20 min
50 min
facile
Une nouvelle recette avec vos ingrédients préférés!A faire sans attendre!

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans une casserole, verser le lait et la gousse de vanille coupée en 2 et grattée. Porter à ébullition.
  • Hors du feu , retirer la gousse de vanille et verser les spéculoos en poudre.
    Laisser infuser.
  • Dans un saladier, mélanger au fouet, les œufs et le sucre.
    Ajouter la maïzena et fouetter.
    Verser le lait , dans le saladier. Mélanger.
  • Reverser la préparation dans la casserole et porter à ébullition sur feu doux en fouettant sans cesse.
    Laisser bouillir 2 minutes. Réserver.
    Préchauffer votre four à 200°.
  • Éplucher et couper les pommes en gros cubes.
    Les faire revenir dans une poêle, avec une noisette de beurre.
    Quand les pommes sont bien cuites, verser sur les cubes, le sachet de sucre vanillé.
    Laisser cuire encore 3-4 minutes.
  • Étaler la pâte feuilletée dans votre moule à tarte.
    Piquer le fond, avec une fourchette.
    Parsemer le fond de tarte, de pommes et verser la préparation.
    Lisser la surface.
  • Mettre au four pendant 40 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Flan pâtissier light
Flan pâtissier light
6 parts
1 heure
facile
3 / 5
Recette Flan patissier au cafe
Flan patissier au cafe
4 parts
40 min
facile
Recette Flan pâtissier comme chez le boulanger
Flan pâtissier comme chez le boulanger
8 parts
1 heure
facile
4.4 / 5
Recette Flan à la noix de coco
Flan à la noix de coco
8 parts
1 h 5 m
facile
4.3 / 5
Recette Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
6 parts
13 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Ces recettes vous permettront de devenir le meilleur pâtissier facilement! Ces recettes vous permettront de devenir le meilleur pâtissier facilement! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez