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Avec notre cuisine Electrolux
Mélangez le beurre mou avec le sucre glace et le cacao en poudre.
Ajoutez ensuite le blanc d’œuf et mélangez bien.
Finissez par la farine, et mélangez jusqu'à avoir une pâte homogène.
A l'aide d'une poche à douille, formez de petits biscuits sur une plaque de cuisson. Saupoudrez chaque biscuit de poudre de noisette.
Mettez au four 20 minutes à 180°C.
Et voilà, vos sablés viennois au cacao sont prêts !
VégétarienConcernant les sables viennois au chocolat quel type de cacao utiliser ?
Réponse Ptitchef:C'est du cacao sans sucre classique
Bonjour , s'agit il de cacao amer ou chocolat en poudre type poulain ? merci de votre reponse
Réponse:Bonjour, il s'agit bien de cacao amer :)
Bonjour, Quel type de douille faut-il utiliser pour la même forme que celle-ci ? Merci
Réponse:Bonjour, il s'agit d'une douille cannelée.
Bonjour combien de temps je peux les faire a l avance merci pour cette recette que je vais bientôt faire
Réponse:Bonjour, oui vous pouvez la faire quelques jours avant, conservez vos gâteaux dans une boîte hermétique afin qu'ils ne sèchent pas trop :)
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Commentaires des membres:
Cette recette est excellente, Belle collation avec un verre de lait..Bravo. et merci