Ptitchef

Croûtes au fromage et mirabelles poêlées

Apéritif
2 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper votre fromage en tranches et les disposer sur le pain, mettre à fondre sous le grill de votre four.
  • Pendant ce temps faire revenir dans du beurre les mirabelles coupées en 2 et dénoyautées, ajouter un peu de sucre pour qu'elles caramélisent.
  • Quand elles sont bien dorées assaisonner de sel et poivre.
  • A servir avec les tranches de pain au fromage fondu.


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:






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