Recette au camembert

La star de Normandie, le camembert, fait fondre de plaisir tous les amoureux de fromage à pâte molle! Les amateurs savent le déguster juste à point, ni trop jeune, ni trop fait. Un bon pain de campagne et un verre de vin suffisent à profiter de tous ses arômes, mais il se consomme également chaud, voire incorporé à diverses préparations. Au barbecue, c'est une idée originale, pour ne pas se contenter des saucisses-merguez... Et l'hiver, on le fait rôtir au four, façon Mont-Dore. En quiche ou en tarte, il se marie à merveille avec des pommes, un duo idéal pour des recettes sucrées-salées réussies.

Feuilleté de camembert

(199 votes), (40) , (3376)

Entrée facile 35 min 518 kcal

Ingrédients: 1 camembert 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 oeuf 2 c à soupe de miel Herbes de Provence Poivre...

Camembert pané, fondant et croustillant

(41 votes), (11) , (919)

Entrée facile 21 min 509 kcal

Ingrédients: 1 camembert 2 c. à soupe de farine 3 œufs 150 gr de chapelure huile de friture...

Feuilleté de camembert jambon et oignons

(34 votes), (16) , (2214)

Entrée facile 35 min 331 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 1 tranche de jambon cru 1 oignon 1 oeuf...

Tarte au camembert et aux pommes

(24 votes), (6) , (1219)

Plat facile 55 min 649 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 50 gr de noix décortiquées 1 c. à soupe de moutarde sel poivre beurre...

Choux camembert

(93 votes), (28) , (1972)

Entrée moyen 55 min 212 kcal

Ingrédients: 80 ml de lait 80 ml d’eau 50 grammes de beurre doux 20 grammes de beurre demi-sel 2 grammes de sel 10 grammes de sucre 100 grammes de farine 2 ...

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(12 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

(52 votes), (551)

Entrée facile 5 min 152 kcal

Ingrédients: une bonne baguette de pain 300g de confit d'oignons un camembert...

Croquettes au camembert.

(50 votes), (25) , (2354)

Entrée facile 20 min 165 kcal

Ingrédients: 1 camembert 6 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine 2 oeufs Huile (pour friture) Sel Poivre...

Croquettes de camembert

(42 votes), (15) , (657)

Entrée moyen 18 min 865 kcal

Ingrédients: 1 camembert (250g) 2 oeufs 50g de mie de pain rassis 50g de cerneaux de noix 40g de farine 25cl d'huile d'arachide....

Tous les matins une idée de menu:

Valider

Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison

Camembert au four et sa petite salade.

(36 votes), (15) , (980)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: Un camembert discount 1 càs de miel Pignon de pin Poivre Mélange salade/Roquette vinaigrette: 2 càs d'huile de noix (ou d'olive) 1 càs de vinaigre bal...

Tarte à l'oignon surprise (pommes de terre, lard, camembert)

(25 votes), (12) , (792)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre cuites en robe des champs Gruyère râpé 5 très fines tranches de lard fumé 1/2 camembert au lait cru 1 kilo d'...

La Normandie, région gourmande par excellence !

(8 votes), (1 commentaire)

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Flan pomme & camembert a la normande

(17 votes), (8) , (683)

Entrée facile 30 min 418 kcal

Ingrédients: 1 noisette de beurre 1 camembert 2 pommes 4 œufs 25 cl de lait 25 cl de crème fraiche 1 càc de curry en poudre sel poivre chapelure...

Salade croquante au camembert et persil frits

(10 votes), (1) , (267)

Entrée facile 10 min 1 min

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: Salades variées (frisées, roquette, trevise) de mon jardin 4 portions de camembert au lait cru "Xavier" 100 g de mé...

Risotto di farfalle, pomme, camembert

(9 votes), (1) , (33)

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 120 g de farfalle, 1 oignon, 5 cl de vin blanc, 75 cl de bouillon de légumes, 1/2 camenbert de Normandie au lait cru, 1 pomme de Normandie bien rouge....

Croque monsieur camembert et pommes

(8 votes), (1) , (78)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: Pour 4 croques 8 tranches de pain de mie du camembert 1 pomme du beurre du poivre...

Crème brulée au camembert

(8 votes), (99)

Autre moyen 10 min 30 min

Ingrédients: * 1/2 camembert bien affiné * 200 g de lait * 200 g de crème épaisse * 2 oeufs entiers * 1 jaune d’oeuf * un peu de noix...

Galette de manioc grillé au camembert

(7 votes), (1) , (8)

Autre moyen 15 min 10 min

Ingrédients: Ingrédients pour la galette de la photo : ½ racine de manioc doux de l’huile d’olive ½ camembert sel et poivre...

Tartines au camembert et miel

(7 votes), (1) , (53)

Entrée facile 5 min 15 min

Ingrédients: 4 petits pains 1 camembert 8 cuillères à café de miel De la ciboulette...

Pudding salé, oignons, courgettes, carottes, coeur de camembert

(7 votes), (4) , (63)

Plat facile 1 heure 476 kcal

Ingrédients: 100 g de pain sec 2 oeufs 40 cl de lait 100 g de camembert 100 g de lardons fumés 3 oignons 2 petites courgettes 3 carottes 2 poignées de gruy...

Camenbert pané sce lie de vin

(7 votes), (43)

Autre moyen 35 min 207 kcal

Ingrédients: 1 brie ou camenbert 2 oeufs 100 g de chapelure 50 g de farine 1/2 l vin rouge 1 c de canelle 100 g de sucre poudre...

Sauce camembert

(5 votes), (89)

Autre moyen 20 min 575 kcal

Ingrédients: 1 camembert 50cl de crème (= 1 pot) Poivre 1/2 verre de vin blanc...

Tarte fine tomates/camembert

(4 votes), (41)

Autre facile 35 min 810 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuillétée de la moutarde 1 grosse tomate 1/2 camembert Sel, poivre Basilic 1 lichette d'huile d'olive...

Tarte normande (camembert,pommes,cidre)

(3 votes), (1) , (62)

Plat facile 45 min 531 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 1 grand verre de cidre 400 gr de lardons 2 oignons...

Terrine de camembert lardée aux pommes de terre

(3 votes), (50)

Entrée facile 2 h, 20 m 593 kcal

Ingrédients: 2 camembert 150 g de poitrine fumée 600 g de pommes de terre Sel et poivre...

Tartelette pomme-camembert

(3 votes), (32)

Entrée facile 45 min 528 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes 20 g de beurre 1 camembert...

Tarte croustillante pommes & camembert

(3 votes), (1) , (17)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 4 feuilles de pâte filo 2 pommes 1/2 camembert 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de miel huile d?olive du thym et du poivre...