La star de Normandie, le camembert, fait fondre de plaisir tous les amoureux de fromage à pâte molle! Les amateurs savent le déguster juste à point, ni trop jeune, ni trop fait. Un bon pain de campagne et un verre de vin suffisent à profiter de tous ses arômes, mais il se consomme également chaud, voire incorporé à diverses préparations. Au barbecue, c'est une idée originale, pour ne pas se contenter des saucisses-merguez... Et l'hiver, on le fait rôtir au four, façon Mont-Dore. En quiche ou en tarte, il se marie à merveille avec des pommes, un duo idéal pour des recettes sucrées-salées réussies.
Aujourd'hui on vous partage LA recette qui nous réconforte à tous les coups durant les journées fraîches et pluvieuses. Une préparation facile et fondante à base de fromage bien sûr;-)
Ingrédients: Pour 4 personnes (2 bricks par personne): 4 feuilles de bricks - 1 camenbert - 1 pomme raisins secs - quelques cerneaux de noix concassées 4 cham...
Ingrédients: 16 pains de mie COMPLET Du beurre en pommade pour recouvrir chaque face de pain de mie 16 tomates cerises 1 échalote ciselée 1 camenbert de campagne ...
Ingrédients: 80 ml de lait 80 ml d’eau 50 grammes de beurre doux 20 grammes de beurre demi-sel 2 grammes de sel 10 grammes de sucre 100 grammes de farine 2 ...
Le froid de l'hiver vous déprime? Rentrez vitre chez vous vous blottir sous un plaid avec une bonne recette maison. Certains aliments et plats auront le don de vous réconforter en quelques bouchées seulement! Retrouvez nos idées:
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre cuites en robe des champs Gruyère râpé 5 très fines tranches de lard fumé 1/2 camembert au lait cru 1 kilo d'...
Ingrédients: Pour 30 mini tartelettes (plaque à empreintes Demarle) : 1 pâte brisée ou feuilletée 1 petit pot de Confit de Tomates Séchées (un demi pot m'a su...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: Salades variées (frisées, roquette, trevise) de mon jardin 4 portions de camembert au lait cru "Xavier" 100 g de mé...
Ingrédients: 100 g de pain sec 2 oeufs 40 cl de lait 100 g de camembert 100 g de lardons fumés 3 oignons 2 petites courgettes 3 carottes 2 poignées de gruy...
